Quán Canh Atiso Hầm Giò Heo Ở Đà Lạt Thưởng Thức Các Món Ngon Từ Hoa Atiso Xanh

Món lẩu canh Atiso Đà Lạt hầm giò heo hoặc nấu sườn non từ lâu trứ danh xứ sở ngàn hoa. Lẩu canh Atiso là kết tinh của vị ngọt thuần túy từ giò heo hòa quyện cùng vị ngọt thơm tự nhiên của bông Atiso tươi, làm người thưởng thức phải gật gù nhận ra thế nào là đỉnh cao của ẩm thực Đà Lạt.

Đang xem: Quán canh atiso hầm giò heo ở đà lạt

Lẩu canh Atiso Đà Lạt – Món ăn trứ danh xứ ngàn hoa

*

Từ lâu, món lẩu canh Atiso đã đi vào lòng du khách như một món ăn, một vị thuốc nổi tiếng. Bởi món ăn này có vị thơm ngon đặc trưng khó nhầm lẫn mà không nơi nào có. Nếu như múc vô tô thì là canh, để trên nồi lẩu nấu đun sôi thì là món lẩu thơm ngon giữ nóng liên tục trong cái tiết trời lành lạnh của Đà Lạt.

Ăn trưa Đà Lạt ở đâu ngon – Review quán ăn & Món ngon 

Lẩu Canh atiso hầm giò heo – món ăn quen thuộc của phố hoa

Cùng xem qua review của VTV8:

Món ăn này khá cầu kỳ do mỗi bông hoa Atiso phải được rửa sạch cắt đôi hoặc 4 rồi hầm chung với giò heo hoặc sườn non. Đây là một món ăn không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Xem thêm: Tư Vấn Dinh Dưỡng Online – Dinh Dưỡng Tăng Cường Đề Kháng Trong Mùa Dịch

*

Lẩu canh Atiso là kết tinh của vị ngọt thuần túy từ giò heo hòa quyện cùng vị ngọt thơm tự nhiên của bông Atiso tươi. Giò heo được hầm mềm, vừa ăn, cắn một miếng ngập chân răng, thêm một miếng atiso chín mềm, khi hai thứ tưởng chẳng liên quan gì hòa lẫn vào nhau, người thưởng thức mới gật gù nhận ra thế nào là đỉnh cao của ẩm thực Đà Lạt.

Cánh hoa Atiso ăn phần cơm ở cuốn, phần cánh hoa nhai ăn như ăn mía rồi nhả bỏ. Nhiều khi nói ăn mắc công lắm, ai hiểu biết mới coi ăn món này phải biết thưởng thức, thấm được các dưỡng chất tinh túy của món ăn độc đáo danh tiếng này.

Xem thêm: Nên Tập Yoga Vào Thời Điểm Tập Yoga Tốt Nhất ? Nên Tập Yoga Vào Thời Gian Lúc Nào Là Tốt Nhất

2. Atiso – Thứ thảo dược cũng là thực phẩm tuyệt vời 

*

Atisô Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng của phố hoa, tất cả bộ phận của cây đều có thể sử dụng làm thuốc. Đặc biệt tốt nhất là rễ và lá. Atiso Đà Lạt từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm quý. Và chỉ có phố hoa mới có đủ điều kiện thiên thời địa lợi để trồng, và cho ra những cây hoa atiso tốt nhất.

Sale off:

Best post:

100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm

Categories