Giò Gân Heo Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, Bắp Giò Heo

*

đặc sản các vùng miền

*

Giỏ hàng

*

*

Món chả lụa hay nhiều nơi gọi là chả giò, giò chả là món ăn thường dùng kèm với bánh mì hoặc dùng ăn không tuyệt ngon. Nhâm đem đến sự lựa chọn mới hơn cho khách hàng thích ăn chả lụa hiện redbullrealadventure.com đang phân phối loại chả lụa gân với công thức chế biến bí chuyền của tiệm làm chả lụa hơn 50 năm.

Đang xem: Giò gân heo

Mỗi dịp lễ tết hoặc những khi có tiệc tùng thì chả lụa là món ăn hầu như luôn xuất hiện trong bàn của mỗi gia đình Việt. Dù gia đình đó có thuộc tầng lớp khá hay tầng lơp trung bình. Có lẻ vì món chả lụa là món ăn nhanh đơn giãn và có vị dễ ăn nên rất được ưu chuộn.

*

Có vài tài liệu nói rằng chả lụa ban đầu là xuất phát từ Pháp. Thời Pháp thuộc, ở Việt Nam còn rất nghèo người Việt phải luôn lo kiếm ăn và việc giả thịt có độ mịnh để làm ra cây chả là không thể. Còn ở Pháp thì xúc xích là món ăn hầu như luôn có trong mỗi nhà và vì Pháp là nước công nghiệp nên những công nghệ để làm ra những loại xuc xích với loại thịt được xay nhuyễn và mịnh là điều hiển nhiên, sau này khi Pháp thuộc thì họ mang công nghệ tạo ra xúc xích và patê vào Việt Nam.
Tuy nói chả lụa thật chất là xúc xích của người Pháp nhưng khi vào đến Việt Nam với sự sáng tạo tài ba của người đầu bếp Việt đã biến xúc xích 1 món ăn không có vị đậm đà thành 1 món chả lụa thuần Việt như hiện tại.
Hiện tại, hầu như ở tất cả các tỉnh thành trên Viêt Nam đều có món chả lụa, chỉ khác nhau về cách gọi như ở miền nam thì gọi là chả lụa nhưng ở miền bắc thì gọi là giò chả.
Hương chả lụa không thể nhầm lẫn với hương bất cứ loại thịt xay, thịt bằm nào khác đem luộc, dù rằng chả lụa cũng chỉ là loại thịt heo xay nhuyễn rồi đem luộc. Cái hương ấy một phần là do lá chuối. Hương dồn xuống đầu dày chả lụa, nơi đó thơm nhất. Chưa hết, lá chuối mỗi nơi mỗi khác: lá chuối ở vùng Đồng Nai, Biên Hòa mỏng lá hơn vùng Mỹ Tho, Tiền Giang, nên các tay làm chả lụa ở hai đầu vùng trên vùng dưới Sài Gòn này cứ kèn cựa nhau về cái hương lụa tự nhiên.
Về cơ bản thì giò chả hay chả lụa điều được chế biến từ thịt heo nhưng phần được lấy làm chả lụa được lấy là phần mong heo vì ở vị trí này thịt không quá nạt cũng không quá mỡ rất thích hợp để làm món chả lụa.
Theo 1 gia đình đã có kinh nghiệm và truyền thống làm chả lụa hơn 50 năm thì: thịt heo để xay và gói chả lụa cần đáp ứng đủ các tiêu chuẩn bao gồm: là thịt heo tươi, phần thịt không quá nạc hoặc quá mỡ, phần thịt không có nhiều gân.

Xem thêm: Nơi Bán Chân Giò Heo Bao Nhiều Tiên 1Kg, Chân Giò Heo Sau Giá Sỉ, Giá Bán Buôn

Để chọn thịt heo xay chả lụa bạn có hai cách. Một là bạn chọn phần thịt mông của heo, lấy cả phần mỡ chỉ bỏ bì. Phần thịt thứ hai là phần thịt vai hoặc thịt thăn nhưng khi xay, bạn sẽ phải pha thêm mỡ thăn vào để chả được mịn, dai.
Chả lụa thường thì nơi nào cũng có nhưng để tăng thêm khẩu vị và sự lựu chọn cho những người thích ăn thì chả lụa có thểm “BIẾN THỂ” là chả lụa gân. Khác biệt giữa chả lụa thường và chả lụa gân là chả gân thì được pha thêm gân heo để khi cắng có thêm vị giòn của da heo.
Với tâm niệm luôn muốn đem những đặc sản Việt đến cho người Việt, redbullrealadventure.com chính thức phân phối loại đặc sản chả lụa gân tại thị trường TP. Hồ Chí Minh. Bạn có thể liên hệ
– Hiện đối với dòngđặc sản chả lụa gânnày chúng tôi đang tìm đối tác phân phối đại lý, Nếu bạn có nhu cầu bạn có thể liên hệ với số Hotline trên để có thể được biết về chính sách đại lý và ưu đãi về giá củaredbullrealadventure.com
Chúng tôi không bán những ” ĐẶC SẢN VIỆT NGON NHƯNG GIÁ LẠI RẤT RẺ ” Vì chúng tôi hiểu được sức khỏe là vàng – chúng tôi biết rằng không có gì là rẻ nhưng lại ngon.
Chúng tôi quý trọng những đối tác và đại lý hợp tác với chúng tôi phân phối chả lụa gân ở sài gòn, những khách hàng đã yêu thương tinh tưởng những đặc sản mà chúng tôi cung cấp,
, những công sức của những người làm ra những món đặc sản tuyệt vời của VIỆT NAM nên chúng tôi chỉ phâm phối và bán những đặc sản
Nếu bạn dùng đặc sản của chúng tôi mà không đúng như cam kết, chúng tôi cam đoan hoàn tiền 300% và ĐỐNG CỬA SHOP VĨNH VIỄN

*

Lệ Huỳnh 5/5 Sao : Chả lụa này bên mình có đảm bảo làm từ heo tươi có nguồn góc không SHOP! mình muốn mua 1 KG thì SHOP có giao không. Mình Ở Vĩnh Long!

*

redbullrealadventure.com :

Dạ ! Chị Lệ yên tâm ạ! Tất cá sản phẩm đặc sản bên em đều có giấy chứng nhận VSAT Thực Phẩm ạ! Bên em cam kết cám sản phẩm sạch ạ! Chị phát hiện bên em bán sản phẩm lỗi! bên em sẽ hoàng 300% tiền và đóng cữa chuỗi cửa hàng vĩnh viễn ạ!!!

Chị ở Vĩnh Long bên em có thể giao bên Chành xe Kim Mã chị vui lòng đến Chành để nhận hàng và thanh toán tiền tại Chành giúp bên em ạ!

Giò chả hay Miền Nam gọi là chả lụa là thành phần chính của nhiều món ăn. Hôm nay, redbullrealadventure.com sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm món ăn từ chả lụa (giò chả) cho cả nhà thưởng thức nhé mỗi dị lễ hoặc ngày cuối tuần nhé.

Món ăn nhan quen thuộc chả lụa hôm nay sẽ được kết hợp với nấm mỡ để tạo ra 1 món mới là chả lụa kho nấm mỡ. Nào cùng redbullrealadventure.com thực hiên nhé!

1,000,000 + khách hàng thân thiết.

Gửi lời cám ơn đến hơn 1,000,000 khách hàng thân thiết đã lựa chọn nhãn hiệu của chúng tôi và những đặc sản vùng miền!

Chúng tôi đang từng bước hoàn thiện đem đến cho khách hàng dịch vụ chăm sóc tốt và toàn diện nhất. Với hệ thống hỗ trợ trực tuyến của chuyên trang đặc sản 3 miền redbullrealadventure.com, chúng tôi luôn sẵn sàng trả lời và trợ giúp bất kỳ yêu cầu nào của quý khách hàng khắp 3 miền.

TẬN HƯỞNG DỊCH VỤ HOÀN HẢO CỦA redbullrealadventure.com

MUA SẮM TẠI redbullrealadventure.com, BẠN KHÔNG CHỈ CÓ ĐƯỢC ĐẶC SẢN CHẤT LƯỢNG AN TOÀN VỆ SINH MÀ CÒN TẬN HƯỞNG ĐƯỢC DỊCH VỤ HOÀN HẢO.

Xem thêm: Giá Trị Dinh Dưỡng Của Thịt Bò Khô, Các Thành Phần Dinh Dưỡng Trong Thịt Bò

ĐỐI TÁC UY TÍN

*
*
*
*

DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN NHANH VÀ MIỄN PHÍ

Chúng tôi thực hiện vận chuyển miễn phí đối với bất cứ đơn hàng nào trên 1.300.000VND .

DỊCH VỤ HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG THÂN THIỆN

redbullrealadventure.com cam kết dịch vụ hỗ trợ khách hàng tốt nhất

Sale off:

Best post:

Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay

Categories