Cách Nấu Thịt Bò Hầm Khoai Tây Và Hầm Tiêu Xanh Bằng Nồi Cơm Điện

Thịt bò nấu khoai tây là món ngon rất dễ làm, ăn vào trời lạnh thì tuyệt vời! Ngoài ra, canh khoai tây thịt bò và canh xương bò cũng là món rất đáng thử.

Thịt bò nấu khoai tây cà rốt

Nguyên liệu

300 gram thịt bò 4 củ khoai tây 1 củ cà rốt 2 quả cà chua 1 củ hành khô 3 tép tỏi 2 cọng hành lá 2 cây rau mùi

Đang xem: Cách nấu thịt bò hầm khoai tây

*

Thịt bò nấu khoai tây cà rốt 

Cách làm

Cà rốt, khoai tây rửa sạch rồi nạo vỏ và thái miếng vừa ăn. Cà chua cũng đem rửa sạch rồi thái lát mỏng. Hành và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào dầu vào chảo, đợi nóng thì phi vàng hành tỏi rồi đổ thịt bò vào xào cùng cà chua. Lưu ý thịt chỉ xào sơ, cà chua thì xào cho nhuyễn ra thì cho chút bột nêm. Tiếp đó cho 1 bát to nước vào, đun trên lửa to đến khi sôi thì giảm lửa rồi đun cho đến khi thịt bò chín. Cho khoai tây, cà rốt vào nồi bò, đun khoảng 10 phút để các nguyên liệu đều chín mềm thì nêm lại gia vị lần cuối. Cho hành lá xắt khúc vào, đảo lên rồi tắt bếp.

Canh khoai tây thịt bò

Nguyên liệu

Thịt bò 200 gram Khoai tây 2 củ Cà rốt 2 củ Hành tím 1 củ Hành lá vài cây Nước mắm, hạt nêm, mì chính, đường

Xem thêm: Nội Dung Tư Vấn Dinh Dưỡng Cho Người Lớn Có Nên Đi Khám Dinh Dưỡng, Vận Động

*

Canh khoai tây thịt bò 

Cách chế biến

Thịt bò mua về rửa sạch rồi thái mỏng. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn. Cà rốt cũng rửa sạch và thái miếng vừa ăn như khoai tây. Hành tím bóc vỏ rồi thái thành lát mỏng. Hành lá rửa với nước muối loãng, vẩy ráo rồi xắt nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào. Dầu nóng thì thả hành tím vào phi thơm, sau đó trút thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Nêm vào thịt 1 chút nước mắm, mì chính, hạt nêm, đường. Đảo đều rồi tắt bếp. Lấy 1 cái nồi khác cho lên bếp, cho vào đó 2 thìa dầu ăn. Dầu nóng thì đổ cà rốt và khoai tây vào đảo đều. Sau đó nêm vào rau củ 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa mì chính, nửa thìa đường và trộn đều. Tiếp đó cho 1 lượng nước vừa ăn vào nồi, đun đến khi sôi thì cho thịt bò vào và nấu đến khi mọi thứ đều chín mềm thì nêm gia vị lại lần nữa rồi tắt bếp. Múc canh khoai tây thịt bò ra bát to, rắc lên trên một chút hành lá thái nhỏ là hoàn thành.

Cách nấu canh xương bò (Galbitang) kiểu Hàn cực chuẩn

Nguyên liệu

(Khấu phần cho 3 người ăn)

Nguyên liệu để nấu nước dùng: Xương sườn bò 1 kg Hành boa rô 1 cây (giữ nguyên cả phần rễ) Hành tây 1/2 củ Tỏi 10 tép Củ cải 500 gram Táo tàu 6 quả Gừng 3 lát mỏng Nước 3 lít Muối 1 thìa Phần nguyên liệu để riêng: Miến 80 gram Hành boa rô xắt nhỏ 2 thìa Tỏi băm 1 thìa

Xem thêm: Thời Gian Uống Sữa Bầu Tốt Nhất Trong Ngày Thì Tốt? Mẹ Nên Biết: Uống Sữa Bầu Lúc Nào Là Tốt Nhất

*

 Canh xương bò

Cách chế biến

Xương bò mua về ngâm vào chậu nước từ 30 phút đến 1 giờ để ra bớt máu đông phía bên trong. Miến đem ngâm nước để miến mềm ra. Sau khi ngâm đủ thời gian, vớt xương bò ra cho vào nồi nước, đun sối khoảng 2 phút thì tắt bếp. Lấy xương ra rửa sạch dưới vòi nước, xả luôn nước vào phía trong nồi để rửa sạch nồi. Cho toàn bộ nguyên liệu gồm xương bò; 1 cây hành boa rô cả rễ rửa sạch, xắt khúc; 1/2 củ hành tây; 10 tép tỏi; 500 gram củ cải; 6 quả táo tàu; 3 lát gừng; 1 thìa muối, 1/2 thìa hạt tiêu cùng 3 lít nước vào nồi. Hầm đến khi xương bò nhừ. Khi xương bò đã mềm thì vớt ra, để nguội. Nguội rồi thì lấy kéo cắt bỏ hết những phần mỡ thừa trên thịt. Vớt củ cải từ trong nồi ra, đợi nguội thì thái miếng vừa ăn. Lấy rây lọc bỏ hết những nguyên liệu trong nồi ra, cho xương bò và củ cải vào lại nồi nước dùng. Nêm muối cho vừa ăn rồi đun sôi. Sôi rồi thì thả miến vào, nấu đến khi miến chín thì cho tỏi băm và hành boa rô xắt nhỏ vào rồi tắt bếp. Bắc ra và dùng ngay khi còn nóng để cảm nhận được vị ngon hoàn chỉnh nhất.

Trên đây là một số công thức thịt bò nấu khoai tây mà redbullrealadventure.com muốn chia sẻ tới bạn. Chúc bạn thành công với những món ngon dành cho gia đình

Sale off:

Best post:

100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm

Categories