【8/2021】4 Cách Nấu Súp Trứng Cho Bé Ăn Dặm Và Trẻ Biếng Ăn Làm Quen Với Trứng

*

By Vào Bếp Khó GìOn Th10 6, 2020

1. Hướng dẫn cách nấu súp trứng cho trẻ trên 1 tuổi.

Đang xem: Cách nấu súp trứng cho bé

1.1. Cách nấu canh rau ngót cho bé1.1.1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị1 quả trứng gàÍt rau luộc hoặc thịt gà xé nhỏ2 chén nước luộc rau hoặc nước lọc1/4 chén hành lá cắt nhỏ. Nếu bé không thích ăn hành thì có thể bỏ qua nguyên liệu này.1/2 thìa gừng băm nhỏTiêu đen xay nhuyễn tùy khẩu vị và độ tuổi của trẻ.Lượng muối ít hơn tùy theo độ tuổi và khẩu vị của trẻ1 thìa cà phê dầu ăn hoặc bơ thay thế1.1.2. Cách nấu súp trứng cho trẻ đơn giản nhất

Với cách nấu súp trứng cho bé trên 1 tuổi này với nguyên liệu chính là rau củ, trái cây, thịt gà giúp cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Để thực hiện công thức nấu súp gà rau củ này, mẹ thực hiện theo các bước sau.

Đánh đều lòng đỏ trứng gà vào âu sạch.

*

Bước đánh tan lòng đỏ trứng gà. Ảnh internetĐặt một cái chảo hoặc nồi lên bếp, đổ nước luộc rau hoặc nước vào đun sôi. Sau đó, cho dầu ăn vào đun sôi trở lại. Sau đó cho tiếp nguyên liệu gừng vào, đợi hỗn hợp sôi thêm vài phút.Tiếp theo, cho rau luộc hoặc thịt gà xé nhỏ vào trộn đều. Lưu ý, nếu trẻ đang tập đi thì nên xé thịt gà thật kỹ để tập nhai.Đợi hỗn hợp sôi thêm một chút thì rắc thêm chút tiêu đen và muối tùy sở thích của bé.Lúc này, bạn bắt đầu đổ chén trứng đã đánh tan vào nồi hỗn hợp.
Giai đoạn luộc hỗn hợp súp trứng gà. Ảnh internetNhớ cho trứng vào, đảo đều tay. Bước này trong cách nấu súp trứng cho bé được thực hiện càng nhanh càng tốt.Canh gà sôi khoảng 4-5 phút là vớt ra, để ấm rồi cho bé ăn.Món canh trứng gà cho bé ăn ấm bụng ngày mưa lạnh. Ảnh internet1.2. Cách nấu súp ngô trứng cho bé1.2.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Cách nấu súp trứng gà cho bé kết hợp bột ngô này cho 2 phần ăn. Nếu không dùng bột ngô, bạn có thể nấu súp gà ngô non với nhiều nguyên liệu tươi hơn. Mẹ cần:

2 cốc nước luộc gà ngon hoặc nước rau luộc ít muối1 – 2 tép tỏi tùy ý, không dùng được2 thìa cà phê bột ngô2 quả trứng gàHành tây cắt lát mỏng1.2.2. Các bước nấu súp trứng ngô cho béĐổ nước dùng và tỏi – nếu dùng – vào chảo đun trên lửa vừa.Trứng cho vào âu sạch và đánh đều.Cho bột bắp vào nồi nước sôi khuấy nhẹ hỗn hợp rồi đổ chén trứng vào. Đun thêm vài phút thì tắt bếp, để nguội khoảng 1-2 phút sau cho bé ăn.

*

Súp ngô trứng gà cho bé biếng ăn dễ hấp thu. Ảnh internet

Đây cũng là công thức nấu súp gà cho người ốm phục hồi sức khỏe. Lưu ý, nếu nấu cho người lớn, bạn có thể cho thêm hành lá, tiêu, hoặc một chút ớt tùy theo khẩu vị. Còn với cách nấu súp trứng gà cho bé, mẹ nên lọc bỏ vỏ trứng, hoặc những phần trứng không tan.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cá Trắm Măng Chua Ngon Đơn Giản Tại Nhà, 2 Cách Nấu Lẩu Cá Trắm Ngon Chuẩn Vị

1.3. Công thức nấu súp trứng nấm cho bé1.3.1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị2 lòng trắng trứng gà đánh tan.2 thìa bột mì, hoặc thay thế bằng bột bắp cũng được.3 lạng thịt gà xé nhỏ. Mẹ nên chọn phần ức gà hoặc nạc đùi gà để nấu canh trứng cho bé dễ hấp thu. Mẹ ngâm gà với nước muối cho sạch rồi cho vào nồi nước lạnh ngập mặt thịt luộc đến khi gà mềm. Nhớ vớt hết bọt trong nồi nước luộc gà.Nấm đông cô ngâm muối 3 – 4 cái, rửa sạch, thái nhỏ.2 lạng ngô non, rửa sạch, tách lõi.Ít muối, hạt nêm, dầu mè, tiêu, ngò gai, hành khô, …Quy trình chuẩn bị nguyên liệu nấu món canh trứng gà nấm hương cho bé.1.3.2. Cách nấu súp trứng gà nấm cho béCho bột năng vào hòa tan hoàn toàn với 3 thìa nước lọc sạch, đồng thời dùng thìa khuấy đều để bột không bị vón cục.Sau khi rửa sạch, tách lõi, ngô được đổ vào nồi nước lạnh và luộc chín. Khi hạt ngô mềm, bạn tách lấy hạt riêng và nhớ giữ lại phần nước luộc ngô.Cắt bỏ chân nấm đông cô rồi thái sợi nhỏ. Với cách nấu súp trứng gà cho bé kết hợp nấm đông cô này, bạn chú ý băm nhỏ nguyên liệu tùy theo độ tuổi của trẻ.Gà luộc ngon và chín mềm thì xé nhuyễn thành sợi nhỏ, để riêng ra đĩa.Bắc chảo, xào hỗn hợp dầu ăn và hành khô cho thơm. Sau đó, cho thịt gà xé nhỏ và nấm đông cô vào xào khoảng 5 phút.
Các công đoạn nấu canh trứng gà nấm hương cho bé.Lấy phần nước luộc ngô đã ninh trước đó, đổ vào hỗn hợp vừa xào, tiếp tục đun khoảng 5 phút. Lúc này, mẹ nêm nếm lại gia vị cho trẻ.Sau đó, đổ dần bột năng đã pha nước vào, nhớ khuấy đều đồng thời để súp trứng tan hoàn toàn.Bước cuối cùng trong công thức nấu súp gà này là bạn đổ lòng trắng trứng gà đã đánh bông vào. Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp theo một chiều để hòa tan.Đợi hỗn hợp sôi trở lại, mẹ tắt bếp và rắc thêm chút tiêu, hành lá – nếu bé ăn được – múc ra đĩa cho bé thưởng thức.Món canh trứng gà nấm đông cô cho bé ăn nóng hổi, ​​vừa thổi vừa ăn. Ảnh internet

2. Hướng dẫn cách nấu súp trứng cho bé ăn dặm với bí đỏ bổ dưỡng.

2.1. Nguyên liệu chuẩn bị500g bí chín vàng gọt vỏ rửa sạch, thái miếng nhỏ.250g thịt lợn nạc xay, rửa lại với nước sạch.1 quả trứng gà1 lít nước luộc gà ngonTỏi và hành tím băm nhuyễn2.2. Các bước nấu súp bí đỏ trứng cho bé ăn dặmCho bí đao vào nồi nước sôi, đun nhỏ lửa rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Ở bước này, nếu nấu súp gà cho trẻ trên 1 tuổi, mẹ có thể nêm nếm gia vị vừa miệng. Còn nấu súp gà cho bé ăn sẽ không có vị gì.Công đoạn gọt vỏ, thái nhỏ, hầm bí cho chín.Cho bí đỏ đã xay nhuyễn vào nồi và đun sôi trở lại.Cho thịt xay vào tô, đập trứng vào bóp đều. Tiếp tục cho vào máy xay sinh tố xay cho hỗn hợp nát hoàn toàn. Sau đó, bạn cho hỗn hợp trên vào nồi bí đang đun, đun thêm vài phút nữa là xong.Món súp bí đỏ trứng gà hấp dẫn cho bé. Ảnh internet

Với cách nấu súp trứng cho bé này, mẹ cũng có thể biến tấu một chút cho bé trên 1 tuổi. Với phần thịt đã trộn trứng, mẹ nêm gia vị vừa ăn và viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn. Sau đó, chiên thịt để riêng. Nồi bí đang sôi thì múc ra chén rồi cho thịt viên – trứng chiên vào, đảm bảo sẽ hấp dẫn trẻ con không thích ăn.

3. Dinh dưỡng từ trứng – khi nào nên tập ăn trứng?

3.1. Hàm lượng dinh dưỡng từ trứng

Trứng nói riêng, trứng gà nói chung là thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ. Trứng là nguồn cung cấp protein dồi dào và chất sắt dồi dào cho trẻ. Vì vậy, đây là lựa chọn ăn dặm tuyệt vời cho trẻ 6 – 12 tháng tuổi.

Trứng gà là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của trẻ. Ảnh internet

4 lợi ích của việc tập cho bé ăn trứng bao gồm:

Giúp trí não trẻ phát triển khỏe mạnh nhờ thành phần choline có trong trứng gà. Nghiên cứu cho thấy chất choline trong trứng gà giúp tăng khối lượng của các bộ phận – liên quan đến học tập và ghi nhớ – trong não.Giúp trẻ phát triển khỏe mạnh toàn diện. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, thành phần dinh dưỡng trong trứng có vai trò điều hòa và duy trì trọng lượng cơ thể của trẻ. Bữa sáng có trứng giúp trẻ no lâu hơn và giảm lượng calo nạp vào bữa trưa.Là nguồn thực phẩm bổ dưỡng ít đường cho trẻ, giàu vitamin và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau mỗi ngày. Trong đó, có thể kể đến 4 cách nấu súp trứng cho bé khác nhau trong bài viết này.Giúp chống dị ứng thức ăn cho trẻ.3.2. Khi nào tôi nên tập với trứng?

Ở nhiều nước trên thế giới, lòng trắng trứng là một trong những thực phẩm được đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên làm quen với trứng. Tuy nhiên, nhiều trẻ bị dị ứng với lòng trắng trứng, lòng đỏ hoặc dị ứng trứng nói chung. Nếu bạn có tiền sử gia đình bị dị ứng với trứng, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ về thời điểm thích hợp để bé làm quen với trứng.

Xem thêm: Mổ Cườm Mắt Ở Đâu Tốt Nhất Tại Tphcm, Chi Phí Mổ Cườm Mắt Là Bao Nhiêu

Nếu gia đình có tiền sử dị ứng trứng, hãy hỏi bác sĩ khi nào nên cung cấp thực phẩm này cho bé. Ảnh internet

4 cách nấu súp trứng cho trẻ sơ sinh và bé trên 1 tuổi thực ra rất dễ làm đúng không nào! Mẹ cần nhớ, hạn chế dùng muối nêm vào thức ăn cho bé. Đặc biệt khi nấu súp gà cho trẻ ăn dặm, chỉ cần cho vài hạt muối vào để trẻ làm quen với mùi vị. Chúc các mẹ chế biến được món canh gà ngon để con có những bữa ăn trọn vẹn, phát triển chiều cao và tầm vóc toàn diện.

Sale off:

Best post:

Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay

Categories