Cách nấu mì mầu

Bánh nhiều Kế chính là một trong những món ăn đậm chất làng quê Bắc cỗ. Làng bánh đa Kế nằm ngay trên quốc lộ 1A vẫn đổi thay điểm đến của rất nhiều bạn ưa mày mò. Món ăn này nhâm nhi cùng chén tthẩm tra xanh, trà đắng đều rất thú vị. Bánh đa được tvắt mỏng manh hình tròn trụ, phía trên bao gồm rắc mè Black hoặc mnai lưng trắng hết sức lôi kéo. Những tiệm bánh đa nướng trên chỗ phục vụ trong số những ngày mùa đông êm ấm thì liệu có còn gì khác bởi, vừa xuýt xoa cái không khí lạnh vừa nhấm nháp chiếc bánh đa Kế thơm nức cảm thấy tình cảm ấm cúng.
Bánh đa Kế chính là một trong những món nạp năng lượng đậm màu xã quê Bắc cỗ. Làng bánh nhiều Kế nằm ngay bên trên quốc lộ 1A sẽ thay đổi điểm đến lựa chọn của những fan ưa tò mò. Món ăn này nhâm nhi cùng chén tkiểm tra xanh, chè đắng đều rất thú vị. Bánh đa được tcố mỏng manh hình tròn, phía bên trên có rắc mnai lưng Black hoặc mè White vô cùng lôi kéo. Những tiệm bánh nhiều nướng trên vị trí phục vụ trong số những trời đông ấm áp thì còn gì khác bằng, vừa xuýt xoa cái lạnh vừa nhnóng nháp dòng bánh đa Kế thơm nức cảm thấy tình yêu êm ấm.
*

Bánh được thiết kế trường đoản cú bột gạo nếp, mật mía với rau xanh cải cay (cải xanh). Quy trình làm cho bánh cũng tương đối đơn giản dễ dàng với dễ làm cho.Rau cải cay cọ sạch sẽ giã bé dại nắm rước nước, nhào bột gạo nếp cùng với nước lá cải cay tiếp đến nặn bánh (nặn tròn như bánh trôi), thả bánh vào chảo dầu nạp năng lượng cừu cho tới Lúc tiến thưởng đều vớt bánh ra, nkhô cứng tay thả vào trong nồi mật mía (nồi mật đun nhỏ tuổi lửa). Viên bột đang tự hút ít mật căng tròn bên phía trong. Vớt bánh ra cùng lăn uống sang 1 lớp bột gạo nếp.Bánh có vị ngọt thơm của mật mía hòa quấn với gạo nếp khôn cùng thơm và ngon. Người dân nơi trên đây chỉ có tác dụng món bánh này làm quà tặng biếu người thân, cùng với ý nghĩa sâu sắc luôn luôn bao quanh che chở nhau như vỏ bánh, tuy mỏng manh dẫu vậy ko lúc nào để tan mật ra phía bên ngoài.
Bánh được thiết kế từ bột gạo nếp, mật mía với rau củ cải cay (cải xanh). Quy trình làm bánh cũng rất dễ dàng và đơn giản và dễ dàng làm.Rau cải cay rửa sạch sẽ giã nhỏ nạm rước nước, nhào bột gạo nếp với nước lá cải cay tiếp nối nặn bánh (nặn tròn như bánh trôi), thả bánh vào chảo dầu ăn uống cừu tới Khi tiến thưởng gần như vớt bánh ra, nkhô nóng tay thả vào trong nồi mật mía (nồi mật đun nhỏ lửa). Viên bột vẫn tự hút mật căng tròn phía bên trong. Vớt bánh ra cùng lnạp năng lượng sang một lớp bột gạo nếp.Bánh tất cả vị ngọt thơm của mật mía hòa quấn cùng với gạo nếp khôn xiết vừa thơm vừa ngon. Người dân vị trí phía trên chỉ có tác dụng món bánh này làm quà biếu người thân trong gia đình, với ý nghĩa luôn luôn bảo phủ bảo vệ nhau như vỏ bánh, tuy mỏng nhưng lại không bao giờ để tung mật ra phía bên ngoài.

Bạn đang xem: Cách nấu mì mầu


*

Đa Mai là vùng khu đất có tương đối nhiều món ăn uống dân tộc, bình dân tuy thế khó khăn quên trong tim khác nước ngoài, lừng danh tốt nhất đề nghị kể đến bún Đa Mai. phần lớn tín đồ sành siêu thị nhà hàng cấp thiết ko biết đến thôn bún danh tiếng của xđọng Kinch Bắc xưa. Và nói đến các một số loại bánh thì chẳng bỏ qua mất được món bánh tro (còn được gọi bánh gio) đơn giản và giản dị, với đậm mùi vị quê hương.Từ một món nạp năng lượng miền quê dân gian, bình dân, thời buổi này bánh đa nướng biến chuyển món ăn luôn luôn phải có trên bàn nhậu của người dân thành phố. Nói mang lại bánh đá nướng, ngon với khét tiếng độc nhất đề nghị nói đến bánh Kế ngơi nghỉ Bắc Giang. Món nạp năng lượng nghịch tưởng chừng thô khốc lại trsống buộc phải giòn tung, bùi kỳ lạ bên dưới bàn tay khôn khéo của bạn dân thôn Kế - ngôi xóm cổ ở trong xóm Dĩnh Kế, thành phố Bắc Giang.
Đa Mai là vùng khu đất có tương đối nhiều món ăn uống dân tộc, bình dân tuy thế khó khăn quên trong trái tim du khách, lừng danh tuyệt nhất nên nói đến bún Đa Mai. hầu hết tín đồ sành nhà hàng siêu thị thiết yếu không nghe biết làng bún lừng danh của xứ Kinh Bắc xưa. Và nói tới những các loại bánh thì chẳng bỏ lỡ được món bánh tro (còn gọi bánh gio) giản dị và đơn giản, mang đậm hương vị quê hương.Từ một món ăn uống miền quê bình dân, bình thường, thời nay bánh đa nướng trở thành đồ ăn luôn luôn phải có trên bàn nhậu của bạn dân đô thị. Nói đến bánh đá nướng, ngon và lừng danh tốt nhất buộc phải kể đến bánh Kế nghỉ ngơi Bắc Giang. Món nạp năng lượng nghịch tưởng chừng thô khốc lại trsống phải giòn tung, bùi lạ dưới bàn tay khéo léo của người dân thôn Kế - ngôi buôn bản cổ trực thuộc làng Dĩnh Kế, thành thị Bắc Giang.
*

Cua da là món ăn ngon danh tiếng tại Bắc Giang, chúng ta về viếng thăm nơi đây vào mùa heo may sẽ tiến hành hưởng thụ hương vị thơm và ngon của món cua domain authority, ngon nhất là cua da hấp bia. Loại cua này thường xuyên sinh sống làm việc các vùng ghềnh đá cạnh sông Cầu, chỉ lộ diện vào nhì mon mùa rét, lúc nhiệt độ xuống thấp. Cua domain authority được chế trở thành những món tiêu hóa nlỗi cua rang muối bột, canh cua, chua rán...Cua domain authority hấp bia đang trở thành món tiêu hóa đặc sản của Bắc Giang được những bạn nghe biết nlỗi món nạp năng lượng dân dã đậm đà vị quê. Mỗi chụ cua domain authority trọng lượng tự 100g cho tới 200g, tương tự với cua đồng, quăng quật quẹo vào chậu xả nước tiếp đến sóc mang lại cua không bẩn. Bỏ rẽ vào nồi, thêm gừng, củ sả rồi có bia rót vào để lên trên phòng bếp, để lửa nhỏ tuổi hóng cho tới Lúc sôi thì nhảy lửa to lớn tiếp nối bắc ra. Cua chín gồm màu tiến thưởng cuốn hút, giết thịt cua ngọt, Lúc nạp năng lượng bạn nên chnóng kèm cùng với bột súp, mù tạt kèm vài giọt nước cốt ckhô hanh hẳn sẽ khá cuốn hút. Món nạp năng lượng thơm và ngon hấp dẫn làm việc Bắc Giang này có tác dụng đê mê lòng gần như tình nhân nhà hàng ăn uống đồng quê.
Cua domain authority là món tiêu hóa lừng danh trên Bắc Giang, bạn về viếng thăm khu vực trên đây vào mùa heo may sẽ tiến hành thưởng thức hương vị vừa thơm vừa ngon của món cua da, ngon tốt nhất là cua domain authority hấp bia. Loại cua này thường xuyên sống làm việc các vùng ghềnh đá cạnh sông Cầu, chỉ lộ diện vào hai tháng mùa giá, lúc nhiệt độ xuống tốt. Cua da được chế biến thành những món tiêu hóa như cua rang muối hạt, canh cua, chua rán...Cua da hấp bia đang trở thành món tiêu hóa đặc sản nổi tiếng của Bắc Giang được hầu như fan biết đến như món ăn uống bình dân mặn mà vị quê. Mỗi crúc cua da trọng lượng trường đoản cú 100g tới 200g, gần giống cùng với cua đồng, bỏ quẹo vào chậu xả nước tiếp đến sóc cho cua sạch sẽ. Bỏ rẽ vào nồi, thêm gừng, sả rồi với bia rót vào bỏ lên trên nhà bếp, giữ lửa nhỏ dại đợi tới Lúc sôi thì bật lửa khổng lồ sau đó bắc ra. Cua chín bao gồm màu sắc xoàn lôi kéo, giết thịt cua ngọt, khi ăn uống bạn nên chấm kèm với bột canh, mù tạt kèm vài giọt nước cốt ckhô nóng hẳn sẽ rất lôi cuốn. Món ăn uống thơm và ngon thu hút làm việc Bắc Giang này làm cho ham lòng đông đảo tình nhân nhà hàng siêu thị đồng quê.
*

Không thể không nhắc tới con gà đồi Yên Thế, một trong những số đông đặc sản nổi tiếng nhiều người biết đến làm việc Bắc Giang. Thịt kê đồi thường xuyên dĩ nhiên, ngọt và thơm chứ không nhão cùng dẻo. Ngon nhất là món làm thịt gà luộc chấm với muối hạt lá ckhô giòn, nước luộc con gà có thể dùng thổi nấu mì chũ hoặc chan cùng rất cơm trắng cũng tương đối tuyệt vời. Gà đồi Yên Thế là món tiêu hóa, lạ mắt làm việc Bắc Giang được rất nhiều fan ưu thích. quý khách hàng lưu giữ dừng chân thưởng thức đặc sản ngon danh tiếng sống Bắc Giang này để sở hữu thêm tích điện mày mò địa danh đẹp nhất tại đây nhé.
Không thể ko nói đến con kê đồi Yên Thế, một trong số hồ hết đặc sản nổi tiếng nổi danh sinh hoạt Bắc Giang. Thịt con kê đồi thường xuyên có thể, ngọt và thơm chứ không hề nhão và dai. Ngon độc nhất là món làm thịt con kê luộc chnóng cùng với muối hạt lá ckhô giòn, nước luộc gà rất có thể sử dụng thổi nấu mì chũ hoặc chan với cơm trắng cũng rất tuyệt đối hoàn hảo. Gà đồi Yên Thế là món ăn ngon, rất dị sinh sống Bắc Giang được nhiều tín đồ yêu thích. quý khách nhớ dừng chân hưởng thụ đặc sản ngon lừng danh làm việc Bắc Giang này để sở hữu thêm năng lượng tò mò địa danh đẹp nhất tại chỗ này nhé.
*

Phải nói rằng, món gỏi cá là món ăn dành riêng cho những người sành ăn, tất cả mê mệt về văn hóa truyền thống ăn uống còn chỉ cần sử dụng mang đến đều dịp quan trọng đặc biệt. Để tất cả món gỏi cá mtrằn rất cần phải trải qua không ít quy trình tự chọn lọc cá làm nguim liệu; thanh lọc vứt xương, da; ủ cá vào gạo; chuyên môn thái... cho tới việc tập hòa hợp, đọc tới rộng 10 một số loại lá các các loại đa số là phần đông lá bao gồm vị chát, Nhiều hơn còn tồn tại rau củ thơm, các gia vị,... rất là cần lao. Ngoài Việc chủ động chuẩn bị lựa chọn đông đảo bé cá tươi sống còn buộc phải tìm kiếm tương đối nhiều một số loại các gia vị như: Riềng, mẻ, bánh nhiều nem, quả chuối còn xanh, khế chua, giết mổ ba rọi, lạc, vừng, đỗ tương, nước mắm, mì chủ yếu, lá thơm… Riêng lá thơm buộc phải sẵn sàng xấp xỉ 10 một số loại lá gồm: Lá nhội, lá sung, lá lộc vừng, lá mơ lông, lá vọng biện pháp, lá đài bi, lá diếp cá, tía đánh, kinh giới, mùi hương tàu, lá ổi, lá đinc lăng... Các nhiều loại lá có thể thái nhỏ tuổi, trộn phần đa, cũng rất có thể nhằm nguyên để tín đồ nạp năng lượng hoàn toàn có thể chọn nhiều loại lá thích hợp sở trường, chú ý lá đề nghị khô.Để tạo ra sự thành công của món gỏi cá không những ở giải pháp chế tao mà hơn nữa sinh hoạt khâu điều chế nước chnóng (xuất xắc còn được gọi là hạt). Hạt được chế biến rất lao động cùng với nguyên liệu hầu hết là đầu và gan cá, giết mổ ba chỉ, trứng và các các gia vị như hành, tỏi thô, mẻ, mắm, muối hạt, mì bao gồm, đường, tiêu, ớt... Đầu và gan cá được băm bé dại cùng với làm thịt ba rọi rồi ướp cùng với mẻ và các các gia vị nói trên. Cho mỡ chảy xệ lợn hoặc dầu ăn sâu vào xoong hâm nóng để phi thơm hành, tỏi, mang đến các thành phần hỗn hợp bên trên vào xào sơ rồi cho thêm vào một ít nước, hâm sôi nhỏ dại lửa khoảng chừng 15 - đôi mươi phút. Trứng vịt đtràn vào chén bát, đánh tan bỏ vào nồi khuấy đều, nêm thêm muối bột cùng mì chính cho vừa khéo ăn là được.
Phải bảo rằng, món gỏi cá là món ăn dành riêng cho tất cả những người sành ăn, có mê man về văn hóa nhà hàng và chỉ sử dụng mang lại số đông dịp đặc biệt quan trọng. Để tất cả món gỏi cá mtrằn cần được trải qua không ít công đoạn tự chọn lựa cá có tác dụng nguim liệu; lọc vứt xương, da; ủ cá trong gạo; kỹ thuật thái... cho đến Việc tập đúng theo, đọc cho tới hơn 10 loại lá những các loại chủ yếu là các lá có vị chát, mà còn còn tồn tại rau củ thơm, hương liệu gia vị,... hết sức cần lao. Ngoài Việc chủ động chuẩn bị tuyển lựa phần lớn con cá tươi sinh sống còn nên tìm không ít một số loại hương liệu gia vị như: Riềng, mẻ, bánh nhiều nem, quả chuối xanh, khế chua, làm thịt ba chỉ, lạc, vừng, đỗ tương, nước mắm nam ngư, mì chính, lá thơm… Riêng lá thơm yêu cầu chuẩn bị trên dưới 10 các loại lá gồm: Lá nhội, lá sung, lá lộc vừng, lá mơ lông, lá vọng phương pháp, lá đài bi, lá diếp cá, tía sơn, kinh giới, mùi tàu, lá ổi, lá đinch lăng... Các các loại lá có thể thái nhỏ dại, trộn những, cũng hoàn toàn có thể nhằm nguim nhằm người ăn hoàn toàn có thể lựa chọn nhiều loại lá đúng theo sở thích, chú ý lá đề xuất khô.Để tạo sự thành công xuất sắc cho món gỏi cá không chỉ có ngơi nghỉ biện pháp bào chế Hơn nữa sinh hoạt khâu pha chế nước chấm (tốt còn được gọi là hạt). Hạt được bào chế khôn xiết công trạng cùng với vật liệu đa số là đầu và gan cá, thịt ba rọi, trứng với những gia vị nlỗi hành, tỏi thô, mẻ, mắm, muối bột, mì thiết yếu, con đường, tiêu, ớt... Đầu với gan cá được băm bé dại cùng rất thịt ba rọi rồi ướp với mẻ và những gia vị nói trên. Cho mỡ thừa lợn hoặc dầu ăn vào xoong đung nóng nhằm phi thơm hành, tỏi, đến tất cả hổn hợp trên vào xào sơ rồi nếm nếm thêm vào một trong những lượng nước, đun sôi nhỏ dại lửa khoảng chừng 15 - 20 phút. Trứng vịt đập vào chén, quấy tan cho vào nồi khuấy gần như, nêm thêm muối và bột ngọt cho vừa khéo nạp năng lượng là được.

Xem thêm: Cách Làm Ô Mai Mơ Cam Thảo, Món Ăn Rất Tốt Cho Gia Đình Bạn


Mì chũ được thiết kế từ gạo Bao Thai Hồng phải sợi mì dẻo, mịn. Giống lúa Bao Thai Hồng bắt buộc được canh tác trên khu đất đồi Chũ chứ đọng không phải tLong sinh hoạt dưới đồng đề xuất gạo này chuyên dụng để tạo nên mì chũ. Mì chũ đặc sản nổi tiếng Bắc Giang được tnuốm mỏng, bổ thành tua như bánh phngơi nghỉ, pkhá thô và buộc thành từng bó nhỏ dại, thường xuyên được áp dụng nhỏng mì ăn uống ngay lập tức, chắc rằng biện pháp sản xuất ngon tốt nhất yêu cầu nạp năng lượng mì chũ vào bữa lẩu. Bên cạnh đó chúng ta cũng có thể nấu bếp mì chũ với giết trườn cũng rất ngon với hấp dẫn. Món tiêu hóa khét tiếng ngơi nghỉ Bắc Giang này còn biến chuyển thức tiến thưởng thực lòng sau chuyến phượt Bắc Giang lý trúc.
Mì chũ được làm từ gạo Bao Thai Hồng nên sợi mì dẻo, mịn. Giống lúa Bao Tnhì Hồng bắt buộc được canh tác bên trên đất đồi Chũ chứ đọng không hẳn tdragon sinh sống bên dưới đồng đề xuất gạo này chuyên được sự dụng để tạo thành mì chũ. Mì chũ đặc sản Bắc Giang được tcố kỉnh mỏng manh, thái thành tua nhỏng bánh phsinh sống, pkhá khô với buộc thành từng bó nhỏ, hay được áp dụng như mì ăn uống ngay tức thì, chắc rằng biện pháp sản xuất ngon độc nhất cần ăn uống mì chũ vào bữa lẩu. Hình như bạn có thể nấu mì chũ với giết mổ trườn cũng tương đối ngon cùng hấp dẫn. Món ăn ngon lừng danh sinh sống Bắc Giang này còn đổi mới thức tiến thưởng chân tình sau chuyến du lịch Bắc Giang lý trúc.
Nguyên liệu chủ yếu để gia công Nđắm đuối gồm: Trám Đen nấu quăng quật phân tử lấy cùi; làm thịt ba chỉ áp chảo thái chỉ; giết cá sông (đánh bắt cá từ bỏ sông Cầu) nướng. Ba sản phẩm đó theo tỉ lệ thành phần 1:1:1, rước trộn với gia vị nlỗi lạc rang, trái núc nác nướng, rau xanh thơm, khế chua, nêm mắm muối toàn vẹn. Cách thức làm nlỗi sau: Trám black (sẽ om chín và ngâm ngập nước muối bột loãng) dã nhỏ; thịt ba chỉ áp chảo thái chỉ; cá nướng gỡ xương đem thịt, rau củ mùi sợi, húng quế, tía sơn, khế chua thái nhỏ, quan trọng luôn luôn phải có lá gừng tươi với lá hẹ thái bé dại, toàn bộ trộn hầu như với rắc thêm vừng hoặc lạc rang giã rối... lúc nạp năng lượng cần sử dụng bánh nhiều nem cuốn không tính.Ttận hưởng thức đặc sản nổi tiếng này, thực khách hàng vẫn cảm giác được hương vị bùi bùi, lớn của trám đen; ngọt đậm của cá cùng hương thơm của các nhiều loại gia vị rau củ thơm, vừng, lạc… toàn bộ hòa quấn vào với nhau khiến cho mùi vị đặc trưng rất kỳ lạ, khó quên.
Các nguyên liệu cần có bao gồm để triển khai Nsi gồm: Trám Black nấu nướng quăng quật phân tử rước cùi; làm thịt ba rọi áp chảo thái chỉ; giết cá sông (đánh bắt từ bỏ sông Cầu) nướng. Ba thiết bị đó theo tỉ lệ thành phần 1:1:1, mang trộn với các gia vị nlỗi lạc rang, quả núc nác nướng, rau xanh thơm, khế chua, nêm mắm muối bột đầy đủ. Cách làm nhỏng sau: Trám Black (đã om chín và ngâm trong nước muối bột loãng) dã nhỏ; giết mổ ba chỉ áp chảo thái chỉ; cá nướng róc xương rước thịt, rau củ mùi hương sợi, húng quế, tía tô, khế chua thái bé dại, quan trọng không thể không có lá gừng tươi và lá hẹ thái nhỏ tuổi, toàn bộ trộn mọi cùng rắc thêm vừng hoặc lạc rang giã rối... Lúc ăn sử dụng bánh nhiều nem cuốn quanh đó.Thưởng trọn thức đặc sản nổi tiếng này, thực khách đã cảm thấy được hương vị bùi bùi, to của trám đen; ngọt đậm của cá cùng hương thơm của những nhiều loại gia vị rau xanh thơm, vừng, lạc… toàn bộ hòa quấn sát vào nhau khiến cho hương vị đặc trưng cực kỳ lạ, nặng nề quên.
Vải thiều Lục Ngạn chính là một Một trong những đặc sản ngon lừng danh sống Bắc Giang, nói đến vải thiều fan ta nghĩ về tức thì cho tới quê nhà của vải thiều, Bắc Giang. Đây được coi là một trong số những sản đồ dùng truyền thống lâu đời của vùng đất nhiều cảm tình Bắc Giang. Du lịch Bắc Giang vào những mon htrần bạn sẽ bắt gặp mọi sân vườn vải không đúng trĩu trái, đỏ mọng thơm lừng cả một vùng. Điều thú vị là mùi vị đặc trưng của vải thiều, điểm khiến cho chúng ta mê ly vùng đất Bắc Giang, vì vải vóc ngọt, ăn mãi lưỡng lự ngán. Ngoài vải tươi tại đây người dân còn sấy thô vải để lưu lại được mùi vị của vải vóc mà lại không làm mất đi đi vị ngọt đặc thù của món đặc sản nổi tiếng trđọng danh Bắc Giang này.
Vải thiều Lục Ngạn chính là một trong số những đặc sản nổi tiếng ngon lừng danh nghỉ ngơi Bắc Giang, nói đến vải vóc thiều fan ta suy nghĩ ngay cho tới quê nhà của vải thiều, Bắc Giang. Đây được xem như là một Một trong những sản trang bị truyền thống của vùng khu đất giàu cảm tình Bắc Giang. Du kế hoạch Bắc Giang vào rất nhiều mon hnai lưng bạn sẽ bắt gặp phần nhiều sân vườn vải không nên trĩu quả, đỏ mọng thơm nức cả một vùng. Điều thú vui là mùi vị đặc trưng của vải thiều, điểm khiến cho chúng ta mê ly vùng khu đất Bắc Giang, do vải vóc ngọt, ăn mãi lần khần ngán. Ngoài vải tươi tại chỗ này người dân còn sấy thô vải vóc để giữ lại được mùi vị của vải vóc cơ mà không làm mất đi đi vị ngọt đặc trưng của món đặc sản trứ danh Bắc Giang này.
Món dùng với cái tên tương đối kỳ lạ, xôi trứng loài kiến Lục Ngạn vẫn thay đổi món ăn rất được quan tâm duy nhất sinh hoạt Bắc Giang, cũng chính là món đặc sản danh tiếng trên Bắc Giang được nhiều bạn nghe biết cùng mong hưởng thụ. Trứng con kiến được tìm về tiếp đến sở hữu có tác dụng sạch để khô, bê chảo mang lại trứng con kiến vào phi cùng với hành khô, nêm các gia vị vừa ăn xong để nguội. Gạo nếp thơm sau khi được đồ trong chõ đất với ra rắc trứng loài kiến xào lên, mùi vị của hai thức này hòa quyện vào nhau tạo ra thành vị khôn xiết độc đáo và khác biệt, bùi lớn, thơm và ngon khiến thực khách nlỗi ao ước ăn mãi. Nếu bạn đã từng thưởng thức món xôi trứng kiến độc đáo lôi cuốn này là đặc sản nổi tiếng ngon danh tiếng tại Bắc Giang, hẳn các bạn sẽ còn hy vọng quay trở lại Bắc Giang thêm nhiều thời điểm nữa.
Món ăn kèm cái thương hiệu tương đối kỳ lạ, xôi trứng loài kiến Lục Ngạn sẽ trở nên món ăn uống rất được yêu thích duy nhất sinh hoạt Bắc Giang, cũng chính là món đặc sản nổi tiếng lừng danh tại Bắc Giang được rất nhiều bạn nghe biết với mong muốn thưởng thức. Trứng kiến được kiếm về sau đó với làm sạch nhằm khô, bê chảo mang đến trứng con kiến vào phi với hành khô, nêm hương liệu gia vị vừa ăn uống rồi để nguội. Gạo nếp thơm sau khi được thứ vào chõ đất mang ra rắc trứng kiến xào lên, hương vị của hai thức này hòa quyện sát vào nhau chế tạo thành vị khôn cùng độc đáo, bùi phệ, vừa thơm vừa ngon khiến thực khách như ao ước ăn uống mãi. Nếu các bạn đã từng hưởng thụ món xôi trứng kiến rất dị lôi kéo này là đặc sản ngon danh tiếng trên Bắc Giang, hẳn bạn sẽ còn ý muốn trở lại Bắc Giang thêm các cơ hội nữa.