Cách Nấu Mắm Cá Ch Làm Mắm Cá Sặc Ngon Sạch Sẽ Ngay Tại Nhà, Ngon Như Mắm Cá Rô Phi Mẹ Làm

Để làm mắm cá sặc bạn cần phải chuẩn bị các nguyên liệu: 1,05kg Cá Sặc, 300g Muối Hột To, Thính Gạo, Hũ Thủy Tinh, Đường Thốt Nốt, Đường Táng. Để rõ hơn về cách làm, hãy cùng redbullrealadventure.com chế biến món ăn sau bài viết dưới đây nhé.

Đang xem: Cách nấu mắm cá

Cách làm mắm cá sặc

Bạn nên rửa cá và nên phơi nắng 2 tiếng cho cá được khô, thật ráo nước vì nếu có dính một ít nước thì cá rất dễ bị hỏng và chế biến không thành công. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1,05kg Cá Sặc300g Muối hột toThính gạoHũ thủy tinh

*

Nguyên liệu để là món mắm cá sặc

Trước khi đi vào các bước chế biến, bạn cũng có thể tham khảo món mắm cá sặc tại redbullrealadventure.com, được chế biến theo công thức gia truyền đảm bảo Cực Ngon và Sạch:

TÊN GIÁ ẢNH
Mắm Cá Sặc 42.000đ
*

Cách chế biến món mắm cá sặc

Bước 1: Lấy 1,05kg Mắm Cá Sặc và lấy 300g Muối Hột To. Lấy hũ thủy tinhxếp 1 lớp cá lên và sau đó là 1 lớp muối, và xếp bao giờ hết nguyên liệu thì thôi.

*

Xếp 1 lớp muối và 1 lớp cá

Bước 2: Bạn dùng cây đũa hoặc cây tre đè chặt cá xuống để trong quá trình ngâm muối cá không thể nồi lên trên muối được. Sau đó bạn để cá 10 ngày cho thấm muối.

*

Dùng đũa hoặc tre đè chặt cá xuống

Bước 3: Sau 10 ngày bạn kiểm tra xem cá đã cứng chưa, sau đó đổ nước đi và để ra rá cho cá thật là khô và không rửa lại với nước.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Đĩa Nhạc, Phim, Data Đơn Giản Bằng Poweriso

*

Kiểm tra và bỏ ra rá

Bước 4: Sau khi cá đã ráo sạch nước, bạn bỏ cá ra chậu và cho thêm thính vào sau đó đảo đều lên. Cho thính càng nhiều thì sau khi ủ mắm xong thì cá càng thơm.

*

Bạn ủ thính với cá

Bước 5: Bạn lấy hũ cho cá vào sau đó dùng que che hoặc đũa để ấn chặt xuống. Lúc này cá có thể để được rất lâu có thể là 3 – 6 tháng hoặc 1 năm. Bạn ăn lúc nào thì chao đường lúc đấy, nhưng bài hướng dẫn dưới đây redbullrealadventure.com sẽ chao đường sau 2 tháng ngâm.

*

Dùng que che ấn chặt xuống

Bước 6: Bạn dùng 800g Đường Thốt NốtĐường Táng + 300ml Nước cho vào nồi để chao cho đường được tan hết ra.

Xem thêm: 10 Loại Nước Dinh Dưỡng Cho Cây Cảnh Sông Gianh Chai 1L, Nước Dinh Dưỡng Cho Cây Trồng Omanic

*

Dùng đường Thốt Nốt và 300ml nước cho vào chảo nấu tan đều

Bước 7: Sau khi để đường nguội, bạn đổ đường chao vào mắm sau đó dùng đôi đũa để gẩy cho đường ngấm vào với cá nhanh hơn. Bạn ngâm như thế sau 5 – 10 ngày thì mới bắt đầu ăn được.

*

Đổ nước đường vào hũ và dùng đũa để đường ngấm xuống nhanh hơn

Vậy là bạn đã hoàn thành được món Mắm Cá Sặc rồi đấy. Bạn hãy chờ để mắm được ngấm vào sau đó thưởng thức thôi!

*

Thành quả!

Video hướng dẫn làm mắm cá sặc

Cách làm mắm cá sặc

Chắc hẳn, bạn đã có cho mình kiến thức để làm món mắm cá sặc rồi nhỉ. Chúc các bạn thành công!

Sale off:

Best post:

Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm

Categories