Cách Nấu Lẩu Bạch Tuộc Chua Cay Đơn Giản, Hấp Dẫn Cho Ngày Mưa

Cách nấu lẩu bạch tuộc thơm ngon lạ miệng

Vào những ngày mưa lành lạnh mà có nồi lẩu nóng hổi cùng bạn bè hàn huyên một vài câu chuyện thì có thú vui nào bằng. Nguyên liệu nấu lẩu thì đa dạng, bạn có thể chọn lựa nhiều nguyên liệu khác nhau để kết hợp có lẽ một nồi lẩu bạch tuộc sẽ mang lại hương vị đậm đà hơn cả. Sau đây sẽ là cách nấu lẩu bạch tuộc thơm ngon lạ miệng cùng với nước dùng đậm đà

*

Cách nấu lẩu bạch tuộc chua cay

Nguyên liệu chuẩn bị:

500gr xương ống500gr bạch tuộc tươiMột vài loại hải sản bạn thích ( ngao, tôm…)Nấm hương, nấm kim châmCác loại rau ăn kèm: cải thảo, rau muống…3-4 nhánh sả3 trái cà chuaSa tếBún hoặc mì tômGia vị: mắm, muối, hạt nêm….

Đang xem: Cách nấu lẩu bạch tuộc chua cay

*

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

*

Xương ống rửa sạch, trần sơ qua với nước sôi cho bớt mùiSả bóc vỏ, rửa sạch chia thành 2 phần, gốc sả bào thành lát nhỏ để ướp chung với thịt cá, phần ngọn chẻ ra để nấu nước lẩuNgâm nấm hương vào nước nóng, rửa sạch, nấm kim châm cắt bỏ rễ rửa sạch và để ráoCác loại rau nhặt và rửa sạch, cà chua bổ múi cau

Bước 2: Nấu nước lẩu

Cho xương heo vào nồi ninh với lượng nước hầm vừa đủ dùng, hầm khoảng 45 phút cho xương nhừ thì vớt xương raBắc chảo lên bếp phi thơm hành tỏi băm và sả, cho sa tể vào đảo đều rồi trút nồi nước dùng vừa ninh xong nêm nếm gia vị cho vừa ăn

Bước 3: Trình bày món lẩu bạch tuộc

Đặt nồi lẩu lên bếp nhỏ, bày các loại rau, nấm ra đĩa. Bật bếp với lửa nhỏ để lẩu sôi từ từ, sau đó thì nhúng bạch tuộc, tôm, nao vào trước tiếp đến là các loại rau nấm và thưởng thức

*

*

Cách nấu lẩu bạch tuộc kim chi

Nếu bạn không thích những món lẩu truyền thống và muốn mới lạ hơn trong món lẩu thì lẩu bạch tuộc kim chi Hàn Quốc chắc chắn sẽ làm bạn vừa lòng.

Xem thêm: Top 6+ Máy Tính Xách Tay Tốt Nhất Hiện Nay ? Nên Mua Laptop Hãng Nào

Cùng vào bếp và học ngay bí quyết nấu lẩu kim chi cay nồng hấp dẫn để cùng bạn bè thưởng thức vào dịp cuối tuần nhé.

Xem thêm: Ăn Bánh Chuối Nướng Có Mập Không, Ăn Bánh Chuối Có Béo Không

*

Nguyên liệu nấu lẩu bạch tuộc kim chi

500gr xương ống hoặc xương gà để nấu nước dùng250gr kim chi Hàn Quốc500gr bạch tuộcTôm tươi, nghêu sò tùy theo sở thíchỚt bột Hàn Quốc2 trái cà chuaRau ăn kèm: cải thảo, nấm, chuẩn bị theo sở thích của bạnGia vị: nước mắm, hạt nêm, hành tỏi băm, muối, đường,…

*

Cách nấu lẩu bạch tuộc kim chi

Xương ống rửa sạch và hầm xương để lấy nước dùngBạch tuộc làm sạch, cắt thành miếng vừa ăn nếu con lớn hoặc để nguyên con nếu bạch tuộc nhỏ. Tôm tươi cắt râu, lấy chỉ sống lưng rửa sạch để ráo, nghêu chà sạch vỏ ngâm với nước gạo và ớt trái cắt lát để ghêu nhả sạch cátKim chi cắt miếng vừa ăn. Phi thơm hành tỏi cho cà chua, kim chi vào xào thêm ớt bột, tùy theo mức độ ăn cay của các bạn, nước mắm, hạt nêm sau đó thêm nước hầm xương đã ninh trước đó nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.Bày nồi lẩu ra bếp nhỏ dùng chung với bún hoặc mì thêm các loại rau và tôm, nghêu đã chuẩn bị.

*

Lưu ý: Để nồi lẩu được thơm ngon tròn vị thì phụ thuộc rất nhiều vào việc chọn lựa nguyên liệu vì vậy những loại hải sản như tôm, bạch tuộc, nghêu các bạn nên chọn lựa thật kỹ càng, để an toàn thì nên mua tại những địa điểm bán hải sản tươi sống tại tphcm đảm bảo chất lượng

Cách nấu lẩu bạch tuộc đơn giản, dễ làm sẽ phù hợp với các buổi sum họp gia đình, bạn bè, quây quần bên nồi lẩu ấm cúng sẽ khắt chặt các thành viên gia đình lại với nhau. Nồi nước lẩu ngọt thanh nhờ xương ống, vị cay cay của sa tế cùng với bạch tuộc giòn sần sật và rau tươi mát làm cho nồi lẩu bạch tuộc thơm ngon tròn vị. Ngồi cạnh nồi lẩu nghi ngút khói ấm áp vừa ăn lẩu mà lại vừa nướng bạch tuộc thì còn gì ngon bằng nửa, tham khảo cách làm bạch tuộc nướng ngon của redbullrealadventure.com tại đây nhé!!!!

Sale off:

Best post:

100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay

Categories