Cách Nấu Gạo Tấm Bằng Nồi Cơm Điện Ai Cũng Tấm Tắc Khen Ngon

Nội dung bài viết

Cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện:Hướng dẫn cách nấu cơm tấm ngon để bánTiến hành các bước nấu cơm tấm ngon để bán:

Cơm tấm là món ăn thông dụng được nhiều người ưa thích. Bạn có thể dùng chúng vào bất kỳ bữa ăn nào, bữa sáng, bữa trưa, hay bữa tối. Với sự hút khách của món cơm tấm nên nhiều người đã chọn món ăn này làm mặt hàng kinh doanh. Tuy nhiên làm thế nào để có thể nấu cơm ngon, tạo được dấu ấn với khách hàng? Đang là câu hỏi được nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người kinh doanh quán cơm tấm. Để giúp bạn giải quyết câu hỏi trên, chúng tôi xin chia sẻ cách nấu cơm tấm ngon để bán. Mời các bạn cùng tìm hiểu.

Đang xem: Cách nấu gạo tấm

Cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện:

Dưới đây là cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện mà Quang Huy xin gửi đến các bạn. Ngoài ra, nếu bạn nấu cơm với số lượng lớn hơn để phục vụ trong kinh doanh hay bữa ăn tại các khu tập thể…. Thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng tủ hấp cơm công nghiệpsản phẩm với khả năng nấu cơm – hấp thực phẩm đa năng, đảm bảo suất cơm ngon và dẻo số lượng lớn nhé!

Bước 1: Đong gạo (Lường gạo):

Đây là bước đầu tiên mà mỗi chúng ta cần làm trước khi nấu cơm tại nhà hay bất kì đâu. Tuy mỗi vùng miền mà việc đong gạo sẽ có những các gọi khác, ví dụ như ở quê tôi Nghệ An thì gọi là lường gạo nhé!!! Với mỗi nồi cơm thì thường sẽ có đi kèm cốc đong gạo cho nên bạn hoàn toàn có thể ước lượng số người ăn và lượng gạo phù hợp như sau. Bạn cứ tính cứ khoảng 150g gạo thì sẽ nấu được 2 chén cơm (bát cơm), từ đó bạn có thể căn chỉnh lượng gạo sao đảm bảo không bị thiếu hay thừa gì nhé!

*

Đầu tiên bạn cần tiến hành đong gạo

Bước 2: Vò gạo

Sau khi bạn đã có cho mình 1 lượng gạo phù hợp nhất với lượng người ăn rồi. Bước tiếp theo của bạn đó chính là vò gạo. Đây là công đoạn mà ít người nắm rõ cách thức cũng như công dụng của nó. Chỉ biết vò cho đến khi nước trong vắt thì thôi. Thực ra, vò gạo không phải như vậy, mà bạn chỉ cần vò qua 1-2 nước để làm sạch bụi trấu có trong gạo. Nhằm mang đến những suất cơm trắng trẻo ngon lành hơn.

Tuyệt đối không nên vò gạo quá sạch, như vậy sẽ làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng có trong gạo nhé. Ngoài ra, khi mua gạo tại các siêu thị hay đại lí gạo bên ngoài bạn nên đọc kỹ bao bì hướng dẫn sử dụng. Bởi hiện nay có nhiều loại gạo đặc biệt, những loại gạo này có thêm 1 số chất vitamin, sắt,…trong thành phần gạo. Việc bạn vò gạo sẽ làm mất đi những thành phần được xem là đặc biệt của nó nhé!

*

Lưu ý không nên vò gạo quá kĩ

Bước 3: Ngâm gạo:

Thực tế thì việc nấu cơm chúng ta rất ít khi ngâm gạo trước. Thường thì chỉ ngâm gạo nếp đối với công việc nấu xôi mà thôi. Tuy nhiên, nếu có thời gian thì bạn hoàn toàn có thể tiến hành ngâm gạo trước khi nấu khoảng 20-30 phút nhé! Bởi việc ngâm gạo sẽ làm cho cơm chín đều và ngon hơn rất nhiều, cơm mềm, dẻo hơn.

Bước 4: Đong nước:

Tiếp đến là công đoạn đong nước, vô cùng quan trọng nhé! Nó quyết định đến việc nồi cơm của bạn có ngon không, hay lại bị khô hoặc nhão. Thường thì đong nước nấu cơm sẽ theo công thức đó chính là 1 bát gạo = 1 + 1/2 bát nước.

*

Đong nước đúng chuẩn sẽ quyết định đến suất cơm của bạn có ngon hay không?

Tuy nhiên, tùy vào loại gạo mà bạn sẽ dụng thì sẽ có lượng nước gia giảm khác nhau. Hay đối với gạo mà bạn đã ngâm sẵn từ trước thì lượng nước cũng sẽ là ít hơn so với gạo mà bạn không ngâm.

Bạn có thể tham khảo thêm các mẫu tủ nấu cơm công nghiệp với khả năng nấu nhanh hơn, ngon hơn, số lượng lớn hơn:

Tủ cơm công nghiệp bằng điện 10 khay

Tủ cơm công nghiệp bằng gas 12 khay

Bước 5: Nấu cơm:

Lưu ý: Trong quá trình nấu bạn nên thêm một chút muối hoặc một chút bơ vào để gạo có vị đậm đà, ăn vừa miệng hơn. Việc cho mỡ hoặc bơ sẽ làm cho hạt gạo bóng, trông nhìn hấp dẫn và bắt mắt. Nó còn có tác dụng là hạn chế cháy ở đáy nồi, giúp cho hạt cơm tơi, thơm hơn.

Trước khi cho cho gạo vào nồi thì bạn nên để ý dùng giẻ (khăn) khô lau sạch đế ruột nồi cơm điện. Để đảm bảo an toàn điện, tránh hiện tượng chập cháy nồi cơm điện. Và khi để vào bạn có thể dùng 2 tay xoay nhẹ 2-3 cái để chắc chắn nồi cơm của bạn đã tiếp xúc với mâm nhiệt.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Bò Kho Ngon, Cách Nấu Bò Kho

*

Trước khi tiến hành nấu cơm bạn cần dùng khăn lau đáy nồi tránh hiện tượng chập cháy

Lúc này, bạn chỉ việc cấp nguồn điện cho nồi và ấn nút xuống. Lưu ý là bạn cần để ý và không được để quên thao tác ấn nút đấy nhé! Thực tế thì có rất nhiều người nấu cơm mãi mà không chín chỉ vì quên ấn nút đấy!!!

Bước 6: Ủ cơm:

Sau khi cơm chín nếu bạn chưa sử dụng ngay thì có thể tiến hành ủ cơm trong vòng 10-15 phút. Sau đó, tiến hành dùng muôi hoặc đũa xới cơm lên sao cho thật đều và tơi. Đảm bảo cơm không bị vón cụ, mất ngon.

*

Chỉ với các bác đơn giản như vậy là bạn có thể hoàn thành công việc nấu cơm rồi đấy!

Bạn cũng có thể nấu cơm tấm ngon bằng việc dùng bếp nấu cơm công nghiệp. Với việc làm bằng chín cơm bằng hơi nước việc nấu cơm tấm sẽ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn rất nhiều.

Hướng dẫn cách nấu cơm tấm ngon để bán

Cơm tấm là cơm được nấu từ gạo tấm tức là những hạt gạo bị bể, thường khi xát gạo người ta sẽ sàng những hạt gạo tấm để nấu, trước đây những hạt gạo này thường dùng để cho gà ăn, nhưng giờ nó được tận dụng nấu thành món cơm tấm cực kì hấp dẫn, ngon miệng, nổi tiếng.

*

Hướng dẫn cách nấu cơm tấm ngon để bán từ A đến Z

Món ăn đi kèm với cơm tấm là sườn, trứng chiên và chả bì heo. Món cơm này có nguồn gốc từ Miền Nam, nên để có thể học được cách nấu cơm ngon bạn nên tìm hiểu cách nấu của người Miền Nam. Như vậy nó sẽ mang đúng hương vị, ngon và đặc trưng nhất của món cơm tấm này.

Để nấu cơm tấm ngon, bạn có rất nhiều cách, chúng tôi khái quát lại thành các bước như sau. Với những bước hướng dẫn dưới đây, chắc chắn món cơm tấm bạn nấu, sẽ làm “mêhoặc”mọi khách hàng khithưởng thức!

Bước 1:Chuẩn bị nguyên liệu:

Gạo tấm: bạn nên lựa loại gạo tấm ngon. Chuẩn bị đủ số liệu cần cho bán hàng. Nếu bạn bán hàng cơm tấm ăn sáng cần ước lượng có bao nhiêu khách để chuẩn bị đủ gạo.Thịt: bao gồm thịt nạc vai, thịt nạcNấm mèoTrứng gàCác loại nguyên liệu như: hành, tỏi, dưa leo, ớt, cà rốt, củ cải.Các loại gia giảm như: Dầu ăn, dầu hào, nước chấm, gia vị..

*

Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết

Bước 2: Bạn cần sơ chế nguyên liệu

Ngâm gạo 30 phút, vo gạo đãi sạch bụi bẩn.Thịt cốt lết rửa sạch, để ráo nướcThịt vai rửa sạch, cạo sạch lông.Các loại nguyên liệu như nấm, bún tàu bạn nên ngâm rửa sạch rồi cắt nhỏ.Hành tím, hành tây, tỏi bạn cần làm sạch rồi thái nhỏ, riêng hành tây lột vỏ sắt thành miếng.Dưa leo, cùng với cà chua bạn nên rửa sạch để cho ráo nước.Cà rốt, cùng với củ cải trắng bạn nên tiến hành sát nhỏ thành sợi sau đó làm thành đồ chua.

Xem thêm: Cách Làm Pháo Nổ Trong Chai Nhựa, Cách Làm Pháo Bằng Nắp Chai Cực Đơn Giản

*

Sơ chế nguyên liệu trước khi tiến hành nấu

Tiến hành các bước nấu cơm tấm ngon để bán:

Phần cơm

Về phần cơm bạn có thể tiến hành tương tự với các bước ở trên mà chúng tôi đã hướng dẫn rất cụ thể và chi tiết. Chỉ khác ở đây đó là loại gạo ở đây là gạo tấm, vậy nên trong quá trình nấu cơm bạn cũng cần để ý những lưu ý sau:

Sử dụng nước sôi để nấu cơm giúp nồi cơm của bạn vừa ngon hơn vừa tiết kiệm thời gian hơn.Cần căn chỉnh lượng nước chính xác tránh việc thiếu nước dẫn đến cơm bị khô, sống (nhân). Hay thừa nước dẫn điến cơm bị nhão, ướt khó ăn.

Sale off:

Best post:

100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà

Categories