Sau một tuần làm việc mệt nhọc, cả gia đình nên được bồi bổ nhiều hơn để có sức khỏe cho tuần làm việc kế tiếp. Cùng vào bếp thực hiện ngay món gà nấu đậu thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình nhé!
Thịt gà 400 gr Đậu trắng 100 gr Cà chua 300 gr Cà rốt 1 củ Sốt cà chua 100 gr Tỏi băm 1 thìa cà phê Hạt nêm 1 thìa cà phê
Gà làm sẵn mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, sau đó ướp hạt nêm, tiêu, đường. Bọc kín và cho thịt gà vào ngăn mát tủ lạnh chừng 15 phút cho gia vị thấm đều.Cà rốt bạn gọt bỏ vỏ sau đó rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua bạn rửa sạch, bỏ hột và băm nhuyễn. Phần đậu trắng ngâm nước vài tiếng cho nở căng rồi vớt ráo rửa sạch, để qua một bên.
Đang xem: Cách nấu gà nấu đậu
Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho dầu vào chảo, nên cho nhiều một chút để lát nữa bạn sẽ chiên gà. Đợi dầu nóng già, bạn cho cà rốt vào chiên sơ sau đó vớt ra và tiếp tục cho phần thịt gà đã ướp khi nãy vào chiên chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.
Xem thêm: Cách Nấu Xôi Dừa Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Bằng Nồi Cơm Điện, Cách Làm Xôi Đậu Xanh Dừa Sợi
Phần dầu chiên gà còn nhiều bạn cho ra chén, để lại một ít và tiếp tục bắt lên bếp, phi thơm tỏi để xào cà chua. Khi cà chua nát thì cho gà vào, nêm nếm vị vừa ăn.Tiếp đó, thêm đậu trắng và nước vào nấu đến khi đậu mềm, rồi cho cà rốt và xốt cà vào, nêm lại lần nữa cho hợp khẩu vị của bạn là được.Tiếp tục nấu khoảng 15 phút cho cà rốt chín mềm thì tắt bếp.
Xem thêm: Cách Làm Sung Sấy Khô – Cách Làm Sung Khô Sấy Dẻo
Là món ăn bổ dưỡng với thành phần chính là thịt gà và đậu trắng, gà nấu đậu không hề mang lại cảm giác ngán khi ăn mà ngược lại vị ngọt của thịt gà và vị beo béo của đậu mang lại cảm giác lạ miệng rất ngon cơm.
Món gà nấu đậu cho buổi tối cuối tuần đã hoàn thành rồi, chúc bạn và gia đình thật ngon miệng. Và nếu có bất kỳ thắc mắc nào, đừng quên cho Điện máy XANH biết ở phần bình luận bên dưới nhé!
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)