Cách Nấu Chè Chuối Đậu Xanh Thơm Ngon, Giải Khát Ngày Hè, Cách Nấu Chè Chuối Đậu Xanh Thơm Béo Ngon Bất Bại

Nhắc tới món chè chuối người ta nghĩ ngay tới món chè chuối bột năng nước cốt dừa thông thường. Dựa vào sở thích và mùi vị đặc trưng củ từng loại nguyên liệu người ta biến tấu với món chè chuối đậu xanh vô cùng bổ dưỡng. Cùng tham khảo với cách nấu chè chuối đậu xanh dưới đây nhé.

Đang xem: Cách nấu chè chuối đậu xanh

*

Chè chuối đậu xanh vừa thơm vừa ngon

Sự kết hợp giữa chuối tây cùng đậu xanh với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, không chỉ khiến cơ thể được giải nhiệt, ngoài ra nó còn giúp tiêu hóa tốt, đồng thời giúp mát gan cực hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để cách nấu chè chuối với đậu xanh ngon đúng điệu bạn cần chuẩn bị được những nguyên liệu cần thiết như sau:

Chuối tây chín: 7-8 quảMuối: 1 thìa cafeĐường: 100 gLạc rang: 100 gDừa nạoNước cốt dừa: 500 mlĐậu xanh: 200 gBột báng: 100 g

Cách nấu chè chuối đậu xanh ngon

Chè chuối đậu xanh với mùi thơm đặc trưng của nước cốt dừa, chuối tây chín tươi nên rất ngọt, đậu xanh mềm và bùi chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. Tuy nhiên bạn sẽ cảm thấy bất ngờ hơn nữa với cách nấu chè chuối chỉ bằng hai bước làm đơn giản dưới đây:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, chuối tây bạn đem bóc lớp vỏ ngoài, phần gân bám vào bên ngoài bạn đem lột bỏ hết. Thái chuối thành những khoanh tròn có chiều dày từ 1-1,5 cm. Không nên cắt quá mỏng vì khi nấu sẽ dễ bị nát. Cho phần chuối đã thái vào tô lớn, ướp chuối với 2 thìa cafe đường với một chút muối rồi đảo nhẹ ướp khoảng 25-30 phút. Hoặc bạn có thể lắc nhẹ để đường có thể bám hết vào chuối.

*

Thái chuối thành những miếng dày khoảng 1-1,5 cm.

Đậu xanh bạn đem ngâm với nước chừng 4-5 tiếng cho nở mềm. Hoặc bạn có thể ngâm qua đêm thì tốt hơn. Sau đó đem rửa sạch lại bằng nước.Lạc bạn cho vào chảo, rang nhỏ lửa cho tới khi có mùi thơm. Lớp vỏ bên ngoài hơi cháy vàng thì tắt bếp, để nguội thì bóc vỏ sẽ dễ hơn. Cuối cùng cho vào cối giã nhỏ.Bột báng bạn đem rửa sạch qua nước một lần trước. Sau đó, nếu muốn nhanh bạn nên ngâm với nước ấm khoảng 30-35 phút. Hoặc bạn có thể ngâm với nước lạnh cho nở hết.

Bước 2: Cách nấu chè chuối ngon

Trước tiên, bạn bắc nồi lên bếp, cho lượng nước vừa đủ để nấu chè, thêm 200 ml nước cốt dừa vào, khuấy cho tan rồi thả phần đậu xanh vào đun cho chín mềm. Bạn đun khoảng chừng 20-25 phút là được. Khi đun bạn để lửa to tới khi sôi bạn vặn nhỏ lại liu riu.

*

Nấu chè chuối đậu xanh

Cuối cùng bạn cho phần chuối tây đã ướp vào, nấu thêm khoảng 15-20 phút cho chuối chín mềm. Sau đó trút phần bột báng vào nấu tới khi bột báng chín nổi lên trên với màu trắng trong suốt là được. Nêm nếm thêm chút đường cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Xem thêm: Công Ty Nước Tăng Lực Monster Energy Vietnam, Nước Tăng Lực Monster Lon 355Ml

Múc chè ra bát, thêm chút lạc rang cùng dừa tươi nạo sợi và nước cốt dừa ở trên và thưởng thức ngay.

Ngoài chè chuối đậu xanh thì Khoai lang cũng là nguyên liệu nấu chè chuối được mọi người yêu thích.Nếu bạn là tín đồ của khoai lang thì cũng không nên bỏ qua cách nấu chè chuối khoai lang hấp dẫn này, cùng với cách nấu chè chuối bột năng vừa đơn giản vừa ngon lạ thường.

Yêu cầu thành phẩm

Món chè chuối đậu xanh là sự kết hợp hoàn hảo không chỉ giữa màu sắc mà còn là hương vị hấp dẫn. Với gam màu chủ đạo là màu trắng, cùng màu vàng xanh của đậu xanh, điểm vàng của chuối cùng lạc rang, vừa thanh nhẹ vừa cuốn hút.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận hết được vị thanh mát của nó. Với chuối chín mềm, lại rất ngọt, cùng đậu xanh mềm, mát, lạc rang cùng dừa nạo bùi bùi, bột báng với những viên trân châu li ti dai dai, cuối cùng là nước cốt dừa béo ngậy lại thơm nức mũi.

Lưu ý khi làm

*

Chè chuối đậu xanh thơm lừng

Với cách làm chè chuối thì việc chọn nguyên liệu cũng khiến bạn cần phải lưu ý:

Bạn nên chọn những quả chuối tây chín vừa, không nên chọn chuối còn xanh khi ăn sẽ chát. Nếu chuối quá chín thì khi nấu sẽ bị nát, cũng mất ngon.Khi ướp cũng chuối thì không nên đảo quá mạnh, sẽ khiến chuối bị nát, biến dạng.Chú ý thường xuyên đảo nồi chè chuối để không bị cháy khét dưới đáy nồi ăn cũng mất ngon.

Xem thêm: Cách Nấu Bánh Canh Đỏ Mềm Ngon Hấp Dẫn Lại Dễ Làm » Thế Giới Ẩm Thực

Với món chè chuối đậu xanh này thì ngày hè nắng nóng tới đâu cũng không khiến bạn phải mệt mỏi nữa.

Sale off:

Best post:

100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà

Categories