Cách Nấu Chè Bưởi – Giòn Ngon Lại Không Bị Đắng

Khi ăn bưởi xong bạn chớ vội bỏ phần vỏ nhé, vì có thể làm được món chè bưởi vô cùng thơm ngon. Hôm nay Điện máy XANH sẽ mách bạn cách làm chè bưởi không bị đắng ngay tại nhà mình. Cùng vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm Chè bưởi Cho 10 người

Cái cùi bưởi 1 quả Đậu xanh đã cà vỏ 200 gr Lá dứa 1 ít (lá nếp) Nước cốt dừa 100 ml Gia vị 10 gr (Muối và đường – tùy khẩu vị) Bột năng 100 gr Nước hoa bưởi 1 muỗng cà phê (thay đổi tùy thích)
Nguyên liệu món ăn chè bưởi

Sơ chế nguyên liệu

Đậu xanh rửa sạch bỏ những hạt lép, hư sau đó ngâm nước lạnh trong khoảng 4 tiếng.Đổ nước ngập đậu xanh và cho vào lò vi sóng, chọn mức công suất 800 W, vi sóng trong 10 phút.Cùi bưởi loại bỏ phần vỏ xanh và cắt miếng nhỏ vừa ăn như hình 4.

Đang xem: Cách nấu chè bưởi

Luộc cùi bưởi

Cho vào tô cùi bưởi đã cắt vào một cái tô, cho thêm 2 muỗng canh muối, dùng tay bóp mạnh cho hết đắng, xả lại nhiều lần với nước lạnh cho sạch muối.Cho cùi bưởi vào nồi nước nóng để luộc sơ, vớt cùi bưởi ra và cho vào tô nước lạnh ngâm trong 3 phút thì lấy ra, vắt ráo nước.Sau đó cho vào tô cùi bưởi 1/2 chén nước, 3 muỗng canh đường, trộn đều bằng tay và để vậy trong 2 – 3 tiếng.

Xào cùi bưởi

Sau 2 – 3 tiếng, bạn cho cùi bưởi vào chảo nóng, sên với lửa nhỏ trong 20 phút, sau khi sên xong thì nhanh tay trộn bột năng vào.Đun sôi một nồi nước khác, sau khi trộn bột năng với cùi bưởi xong thì bạn nhanh tay cho hỗn hợp vào nồi đến khi thấy cùi trong lại thì vớt ra cho vào tô nước đá lạnh để cùi bưởi được giòn (hình 4).

Xem thêm: Cách Làm Món Gan Cháy Tỏi – Gan Heo Cháy Tỏi Rẻ Tiền Mà Trôi Cơm

Nấu chè bưởi

Đun sôi khoảng 2 lít nước, cho lá dứa vào luộc lấy mùi thơm, khoảng 2 – 3 phút thì vớt lá dứa ra, cho đường (tùy khẩu vị) vào nồi.Pha 20 g bột năng nước, rót từ từ bột năng vào nồi, vừa rót vừa khuấy đều cho đến khi bột đạt độ sánh vừa đủ thì bạn cho đậu xanh đã nấu chín, cùi bưởi vào nồi và tiếp tục khuấy đều, đun sôi thêm 1-2 phút thì tắt bếp.Nếu có tinh dầu bưởi có thể nhỏ vào nồi chè 1 giọt và khuấy đều. Sau đó múc chè bưởi ra chén, thêm nước cốt dừa.

Xem thêm: Cách Làm Mì Căn Chiên Giòn, 4 Món Chay Cực Ngon Được Làm Từ Mì Căn

Thành phẩm

Chè bưởi thực hiện theo công thức này vừa nhanh chóng lại vô cùng thơm ngon. Chè bưởi hấp dẫn bạn có thể ăn khi còn nóng hoặc lạnh đều rất ngon nhé.
Cách làm chè bưởi siêu ngon không bị đắng với các bước thực hiện đơn giản, hi vọng bạn đọc dễ dàng chế biến thành công món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng này cho gia đình mình thưởng thức vào dịp cuối tuần này nhé. Thắc mắc về các bước làm chè bưởi, hãy viết câu hỏi gửi chúng tôi ngay nhé.
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: Cách làm chè bưởi không bị đắng, cách làm chè bưởi, cách làm chè bưởi ngon, cách nấu chè bưởi tại nhà, vào bếp

Sale off:

Best post:

100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm

Categories