Cách Nấu Cháo Thập Cẩm Chay Ngon Tại Nhà, Hơn 26+ Cách Nấu Cháo Chay Ngon Tại Nhà

Khi cảm thấy đã ngán ngẩm với những món ăn chứa quá nhiều dầu mỡ, người ta có xu hướng tìm về những món chay thanh đạm. Cháo chay thập cẩm là món ăn giúp người nội trợ linh động thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua như gạo, bắp, nấm, đậu hủ, khoai tây, hạt sen… là chúng ta đã có thể bắt tay vào bếp nấu món ngon thanh đạm này rồi. Tuy là đồ chay nhưng độ thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của món cháo chay thập cẩm vẫn không thua kém gì các món cháo mặn.

Đang xem: Cách nấu cháo thập cẩm chay

Món cháo chay thập cẩm đã hoàn thành

Bí quyết để có nồi cháo chay thập cẩm hấp dẫn

– Không thể thiếu mướp. Mướp ngoài việc tăng mùi hương cho món cháo còn có tác dụng tạo màu sắc, giúp món cháo chay thập cẩm thêm phần bắt mắt. Bắp giúp cho cháo có vị ngọt. Mướp có vị thanh, mát, khi cho vào nồi cháo còn giúp nồi cháo chay thập cẩm trông đẹp mắt hơn. Các nguyên liệu như bắp, nấm cùng mướp hòa quyện vào nhau, tăng sức hấp dẫn cho món ăn.

Xem thêm: 5 Loại Quả Tốt Nhất Cho Sức Khỏe Người Cao Tuổi, 25 Loại Trái Cây Và Rau Quả Tốt Cho Sức Khỏe

– Gạo nên rang trước để nhanh nở, khi nấu nước cháo sẽ trong hơn.

Xem thêm: ” Tay Cầm Chơi Pubg Tốt Nhất Hiện Nay, 6 Phụ Kiện Chơi Pubg Mobile Tốt Nhất

– Do đây là cháo thập cẩm, có nhiều rau củ trong đó, nên khi nấu, không nên cho quá nhiều gạo, cháo nấu hơi loãng ăn sẽ ngon hơn.