Cách Nấu Cháo Kỷ Tử Cho Bé Ăn, Cháo Thịt Bồ Câu, Hạt Kê, Kỷ Tử, Táo Đỏ

*

– Nhiều bà mẹ cứ ngỡ hạt kỳ tử chỉ sử dụng được cho người lớn, nhưng sự thực thì đây là thực phẩm cực bổ dưỡng cho bé yêu của bạn.

Hạt kỷ tử thuộc loại thực phẩm Đông Y, có xuất xứ từ Trung Quốc, Triều Tiên, Nhật Bản. Từ lâu, kỳ tử được biết đến là một loại hạt giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A, C và E, tăng khả năng miễn dịch. Nên bé nào lười ăn hoa quả thì các mẹ có thể bổ sung vitamin cho bé bằng các loại hạt này, giúp cho mắt bé sáng hơn.

Đang xem: Cách nấu cháo kỷ tử cho bé

Hạt này khá dễ ăn và ngọt ngọt nên bé nào cũng thích. Cùng với đó, có rất nhiều các chế biến như: hầm nấu cháo, soup cho bé ăn, pha trà cho bé uống, tận dụng nấu chè, biến tấu nhiều món khác. Dưới đây là gợi ý một số công thức món ngon từ kỳ tử của chị Thùy Linh, một bà mẹ ở Quy Nhơn giúp bé ăn ngon, khỏe mạnh trong những ngày đông giá lạnh này!

Bánh bông lan chuối kỷ tử:

– Âu A: 1 quả trứng gà trộn với 1 quả chuối dằm nhuyễn và nửa viên bơ lạt đánh đều tay.

– Âu B: 1 muỗng canh bột mỳ, trộn với nửa thìa cà phê bột nở.

– Rây B vào A trộn đều cho hỗn hợp quệnh dẻo lại. – Rót vô khuôn, cho kỷ tử lên bề mặt rồi hấp bánh cho chín. Bánh nở mềm ngon, ngọt.

Trà kỷ tử:

Cho vài hạt kỷ tử vào cốc nước sôi ngâm cho kỷ tử tan ra tầm 30 phút, rồi cho bé uống . Bé có thể ăn luôn cả hạt được.

Chè hạt sen long nhãn kỷ tử:

– Hạt sen lấy hết tâm sen, ngâm nước tầm 2,3 tiếng. Sau đó cho vào nồi nước nấu nhừ. Nhãn bóc vỏ lấy hạt ra. Bằm nhãn theo độ thô bé ăn được.

Xem thêm: Bảng Thành Phần Dinh Dưỡng Của Đậu Xanh, Thành Phần Dinh Dưỡng Của Đậu Xanh

– Hạt sen chín xong có thể xay sơ cho bé dễ nhai (nếu bé ăn thô chưa tốt). Bé nào ăn thô tốt hơn thì để nguyên hạt. Cho long nhãn, kỷ tử vào chung với hạt sen. Nấu liu riu tầm 5 phút.

– Đổ 2 thìa cà phê bột làm sánh (bột bắp, sắn dây…) đã pha nước sẵn vào. Khuấy đều cho chè đặc lại rồi tắt bếp. Đợi nguội tý bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.

Cách nấu cháo với kỷ tử:

Có 2 cách. Thứ nhất là hầm chung kỷ tử với cháo ngay từ đầu để cho cháo ngọt nước. Thứ 2 là nấu nước kỷ tử riêng rồi trộn chung với cháo nấu đặc ạ.

Công thức riêng để nấu cháo sườn non kỷ tử: – Hầm gạo, kỷ tử và sườn non vào nồi nấu chậm. Nấu trong vòng 2 tiếng đồng hồ, không đảo. Để giữ nguyên hạt cháo. Cháo chín ngọt, thịt mềm thơm. Róc thịt ra tao sơ với dầu ăn cùng hành tím rồi trộn vô cháo cho bé ăn.

Có thể dùng kỷ tử để hầm thịt hầm xương vẫn rất tốt và ngon.

Xem thêm: Đun Gạo Với Sữa Tươi Theo Cách Làm Sữa Gạo Non Dưỡng Da Tại Nhà Đơn Giản Nhất

Với kinh nghiệm của chị Thùy Linh: “Mình thấy dùng hạt kỳ tử rất tốt cho bé, bổ sung nhiều vitamin bị thiếu hụt cho bé, thậm chí, còn tốt hơn cả thuốc bổ. Nhưng phải nên cân bằng, xen kẽ trong tuần với các loại hoa quả tươi giàu vitamin khác nữa. Cái gì dù tốt cũng không nên dùng quá nhiều”.

Sale off:

Best post:

100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà

Categories