Cách Nấu Cháo Gà Ác Hầm Hạt Sen Dinh Dưỡng Cho Mọi Người, Cách Nấu Cháo Gà Ác Đậu Xanh, Hạt Sen Thơm Ngon

Cháo gà ác ngọt vị là một món ăn thanh nhẹ, giàu dưỡng chất, thích hợp để bồi bổ sức khỏe hoặc tẩm bổ cho người mới khỏi bệnh. Cùng Trường Đào Tạo Học Nấu Ăn Chuyên Nghiệp | HNAEdu tìm hiểu cách nấu cháo gà ác thơm ngon cho cả nhà cùng món ngon mỗi ngày nhé.

Đang xem: Cách nấu cháo gà ác hầm hạt sen

*
*

Món cháo gà ác dinh dưỡng, tẩm bổ cho cả nhà (Ảnh:: Internet)

Cháo gà ác kết hợp nhiều nguyên liệu dưỡng như táo đỏ, hạt sen, đậu xanh cùng thịt gà ác mềm ngọt. Vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu quyện cùng gia vị nêm nếm đậm đà sẽ đem đến hương vị cháo đầy hấp dẫn. Thưởng thức một tô cháo ác nóng hổi, thơm lừng vào ngày trời se lạnh còn gì tuyệt vời hơn? Hãy ghi chú ngay cách nấu cháo gà ác thơm ngon vào sổ tay nấu ăn ngon của bạn nhé!

Cách nấu cháo gà ác đậu xanh, hạt sen thơm ngon

Mục lục

ẨnHiện
1 Cách nấu cháo gà ác đậu xanh, hạt sen thơm ngon

Nguyên liệu chính:

Gà ác thường: 1 con gà ác khoảng 500 gram½ gạo nếp và ½ gạo tẻ: 200 gramĐậu xanh: 10 gramHạt sen: 10 gramTáo đỏ: 10 gramHành lá, ngò rí

Các bước thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu

Gà ác mua về làm sạch, rửa kĩ một lần dưới vòi nước lạnh. Lấy gừng và rượu trắng chà xát nhiều lần lên toàn bộ gà để khử mùi hôi. Sau đó rửa lại bằng nước sạch và chặt gà làm bốn.Gạo nếp và gạo tẻ cho vào chảo rang thơmĐậu xanh ngâm với nước pha chút muối qua đêm cho nở mềmTáo đỏ và hạt sen ngâm nước trước khi nấu khoảng 30 phút cho nở mềmHành lá và ngò rí thái nhỏ.

*
*

Các nguyên liệu được sơ chế, làm sạch (Ảnh” Internet)

Nấu cháo gà ác:

Cho gạo nếp, gạo tẻ rang sẵn vào nồi áp suất cùng đậu xanh, hạt sen và gà ác. Đổ nước ngập trên mặt gạo khoảng 3 – 4 cm. Ninh mềm các nguyên liệu khoảng 30 phút.

Sau khi cháo trong nồi vừa sôi lên, tiếp tục cho táo đỏ vào và nấu thêm khoảng 10 – 15 phút. Đợi cháo sôi lên lần nữa thì nêm vào nồi 1 muỗng nước mắm nhỏ, ½ thìa cà phê bột nêm, chút xíu muối và dùng đũa khuấy đều cho gia vị hòa quyện.

Sau khi cháo chín, múc cháo tra tô, rắc thêm hành ngò thái nhỏ và tiêu xay lên bề mặt.

Xem thêm: Top 5 Phần Mềm Dịch Sub Tốt Nhất Hiện Nay, Không Nên Bỏ Qua, Top 3 Phần Mềm Dịch Sub (Phụ Đề) Tốt Nhất

*
*

Các nguyên liệu được nấu nhừ, giúp tăng độ ngon của món cháo (Ảnh: Internet)

Thành phẩm và thưởng thức:

Cháo gà ác chín nhừ, không quá đặc, gà ác mềm ngấm gia vị. Khi dùng dễ dàng xé thịt.

Món cháo gà ác được múc ra tô, thưởng thức khi nóng.

*
*

Tô cháo gà ác đậu xanh, hạt sen nóng hổi, bổ dưỡng (Ảnh: Internet)

Lưu ý khi làm món cháo gà ác:

Với các loại rau củ, bạn có thể thay thế vào tùy sở thích và khẩu vị. Riêng cà rốt là nguyên liệu rất cần thiết, giúp bổ máu cho cơ thể nên bạn hãy luôn sử dụng cho món cháo này.

Nếu bạn nấu cháo gà ác cho bé thì bạn chỉ cần không cho rau mùi, hành, rau răm là được. Ngoài ra nên xé thịt nhỏ để bé có thể dễ ăn hơn.

Xem thêm: Những Tướng Leo Rank Tốt Nhất Liên Quân Mobile, Những Vị Tướng Dễ Dàng Leo Xếp Hạng Mùa Mới

Chỉ với vài công đoạn đơn giản bạn đã có cách nấu cháo gà ác thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Món cháo gà ác thanh nhẹ nên có thể dùng làm bữa điểm tâm sáng, cung cấp đủ năng lượng cho một ngày dài làm việc. Bên cạnh đó, do tính chất bổ dưỡng nên cháo gà ác còn dùng bồi bổ sức khỏe cho người bệnh.

☆☆☆☆☆

Điểm: 4.9 (17 bình chọn)

{{#error}}

{{error}}

{{/error}}{{^error}}

Cảm ơn đã bình chọn!

{{/error}}
Lỗi! Xin vui lòng thử lại sau!
Posted in Món Ngon Mỗi NgàyTagged Món Ngon Từ Gà

Sale off:

Best post:

Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay

Categories