Cách Nấu Canh Kim Chi Sườn Heo Kim Chi Cho Những Ngày Mưa, Cách Nấu Món Canh Sườn Kim Chi Cay Nóng Ngon Cơm

Nhiều người tìm hiểu cách nấu canh kim chi cải thảo sườn non để có thể chuẩn bị món ăn nóng hổi thưởng thức trong những ngày có tiết trời se lạnh. Hãy cùng Đào Tạo Bếp Trưởng Á Âu chuẩn bị món ăn ngon miệng, bổ dưỡng này để chăm sóc gia đình nhé.

Đang xem: Cách nấu canh kim chi sườn heo

*
*

Canh kim chi nấu sườn là món ăn được nhiều người yêu thích (Ảnh: Internet)

Canh kim chi là món ăn xuất xứ từ ẩm thực Hàn Quốc, được rất nhiều người yêu thích bởi vị cay nồng kích thích vị giác. Không chỉ vậy, đây còn là món ăn bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, cách nấu canh kim chi sườn non được rất nhiều người săn tìm.

Nguyên liệu dễ tìm mua, cách thực hiện đơn giản cũng là những ưu điểm nổi bật giúp món ăn ghi điểm trong lòng thực khách. Không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị và chế biến là bạn đã có thể thu được thành phẩm ưng ý. Cùng tham khảo và vào bếp thử ngay thôi nào.

Nội Dung

ẨnHiện
1 Cách làm canh kim chi cải thảo nấu sườn1.2 Các bước làm

Cách làm canh kim chi cải thảo nấu sườn

Nguyên liệu

1 bát con kim chi400g sườn heo1 cây hành boa rô1 vài cọng hẹ1 nhánh gừng1 củ tỏiGia vị: Muối, hạt nêm, mắm, bột ngọt, dầu ăn.

Các bước làm

Bước 1: Sơ chế sườn

Đầu tiên, bạn rửa sườn non với nước muối pha loãng rồi chặt thành miếng nhỏ vừa ăn. Để khử sạch mùi tanh, bạn chần sườn qua với nước sôi trong vòng 2-3 phút.

*
*

Chần sườn non với nước nóng để khử mùi tanh (Ảnh: Internet)

Tiếp đó, bạn cho sườn vào âu lớn, cho thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều. Để tăng hương vị món canh kim chi sườn non, bạn ướp sườn trong vòng khoảng 15-20 phút.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu còn lại

Kế đến, bạn gọt vỏ gừng, bóc vỏ tỏi, rửa sạch, băm nhỏ để riêng. Lần lượt rửa hành boa rô, hẹ với nước muối pha loãng, bạn cắt thành từng khúc ngắn.

Xem thêm: Cách Nấu Bún Thái Chay Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

*
*

Sử dụng hành boa rô để tăng hương vị món canh kim chi (Ảnh: Internet)

Bước 3: Nấu canh

Sau đó, bạn bắc nồi có 1 muỗng dầu ăn lên bếp đun sôi. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi, gừng băm nhỏ vào phi thơm rồi cho sườn vào xào sơ qua. Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, bạn tiến hành ninh sườn để tạo vị ngọt tự nhiên cho món canh.

Khi sườn chín mềm, bạn cho kim chi cải thảo vào nồi, đun thêm khoảng 2-3 phút. Lưu ý, bạn cho cải thảo vào trước còn nước kim chi đổ từ từ vào để đạt được vị mặn, cay vừa ý nhất.

*
*

Cho kim chi vào nồi canh nấu khoảng 2-3 phút (Ảnh: Internet)

Bước 4: Hoàn thành, trình bày

Kế đó, bạn cho hẹ, hành boa rô vào nồi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Sau cùng, bạn múc canh ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng cùng cơm trắng là đã hoàn thành cách làm canh kim chi cải thảo sườn non.

*
*

Bày canh kim chi lên bát và thưởng thức ngay khi còn nóng (Ảnh: Internet)

Một số lưu ý

Khi thực hiện cách nấu canh kim chi cải thảo nấu sườn non, bạn có thể kết hợp thêm một số loại nguyên liệu khác như nấm hương, đậu phụ non, …Đồng thời, để tăng thêm hương vị đậm đà cho món canh, bạn có thể nêm thêm nước tương, bột ớt Hàn Quốc.Tùy theo sở thích, bạn có thể cho thêm quả trứng vào nồi canh trước khi tắt bếp.Bạn nên sử dụng nồi hầm để nấu canh, việc này giúp sườn nhanh mềm, các nguyên liệu chín đều và thấm vị hơn.

Với cách nấu canh kim chi cải thảo nấu sườn ở trên, bạn đã nhanh chóng có được bát canh nóng hổi, thơm nức vô cùng kích thích vị giác người ăn. Chắc chắn, sự xuất hiện của canh kim chi sườn non sẽ khiến cơm nhà chóng hao đi đấy.

Xem thêm: Tổng Hợp 17 Cách Làm Các Loại Bánh Nhật Bản, Tổng Hợp Tất Cả Các Loại Bánh Nhật Bản Nổi Tiếng

Nếu muốn chinh phục món canh kim chi cải thảo nấu sườn non hoặc nhiều món ăn Hàn Quốc nổi tiếng khác, bạn hãy liên hệ Đào Tạo Bếp Trưởng Á Âu bằng cách điền thông tin vào form bên dưới hoặc gọi tổng đài (miễn phí cước gọi) 1800 6148 để được hỗ trợ nhé.

Sale off:

Best post:

100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm

Categories