Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Cua Biển Chuẩn Vị Nam Bộ, Cua Biển Nấu Canh Gì Ngon

Trong bữa cơm của gia đình Việt ngày nay, món canh là không thể thiếu. Có canh cá, canh thịt, canh tôm, canh cua… Món canh làm cho bữa ăn thêm ngon hơn và đủ dinh dưỡng hơn. Có lẽ nhiều người không biết, Cua biển được đánh giá là một loại hải sản bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người già. Với hàm lượng dinh dưỡng khá cao, cua biển là nguồn bổ sung dưỡng chất tự nhiên quý giá giúp phòng chống các bệnh phổ biến hiện nay. Mùa hè đến rồi, những món canh mát lành, chua chua khiến bạn ăn cơm sẽ rất vào, ngon miệng, giải nhiệt tốt. Hôm nay redbullrealadventure.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh chua cua biển ngon để bạn thêm vào thư viện nấu ăn của mình nhé!

Loading…

Nguyên liệu cho món canh chua cua biển

1-2 con cua biển ngon, mỗi con khoảng 400-500g200g cà chua2-3 quả meHành hoa, mùi tàu, dầu ănGia vị cần thiết: mắm, muối, mì chính, tiêu

Cách làm canh chua cua biển ngon tuyệt cho bữa cơm

Bước 1

Cua mua về các bạn để nguyên dây, sau đó dùng mũi dao hoặc kéo đâm vào ức. Khi nào thấy cua không động đậy mới cắt dây.

Đang xem: Cách nấu canh chua cua biển

*

Khi chọn mua cua, bạn nên lưu ý rằng những con cua ngon thường có lớp vỏ màu xám đục hoặc có khi ngả vàng do phèn bám. Bạn có thể dùng tay để ấn vào yếm cua hoặc bóp vào phần trong bên cạnh mai cua nếu cảm thấy rắn chắc thì là cua chắc, nhiều thịt.

Bước 2

Đem cua rửa thật sạch rồi mới cho vào luộc vì nước luộc cua dùng để nấu canh. Luộc cua sôi chừng 2 phút sau đó thì vớt cua ra. Bước luộc cua là một trong những công đoạn quan trọng trong cách nấu canh chua chua biển đấy nhé.

Loading…

Khi cua nguội, các bạn tách riêng phần thịt để ra bát

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ phần đầu hành trắng

Bước 3

Cho dầu ăn vào nồi rồi bỏ đầu hành trắng vào phi thơm. Sau đó cho phần thịt cua vào, các bạn nêm 1 ít nước mắm và đảo đều cho thịt cua thơm lừng. Tiếp đó thì vớt thịt cua ra bát.

Xem thêm: Cách Làm Bài Tập Làm Văn Tả Cảnh Trang 100 Sbt Tiếng Việt 5 Tập 2

*

Bước 4

Cà chua sau khi đã bổ múi thì cho vào nồi xào mềm, chừng khoảng 3 phút thì cho nước luộc cua ban nãy vào nhé! Cho cả quả me vào cùng lúc (có thể thêm nước tùy theo lượng ăn). Các bạn có thể luộc me ở 1 nồi riêng rồi cho nước me vào nồi canh cua này.

*

Đợi sôi thì cho thịt cua đã xào rồi đun sôi tiếp. Cuối cùng thì rắc hành lá, mùi tàu vào quấy đều rồi tắt bếp. Các bạn có thể thêm bột nêm vào nếu cần.

Xem thêm: Top Các Loại Sữa Của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Khuyên Dùng, Sữa_Viện_Dinh_Dưỡng Giá Tốt Tháng 8, 2021

Khi ăn bạn sẽ thấy vị ngọt của thịt cua cùng vị chua chua của me rất tuyệt vời. Các bạn có thể ăn canh cùng cơm hoặc bún đều được.

*

Lời kết

Như mình đã nói ở phần mở đầu, món canh chua cua biển rất giàu giá trị dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người già. Bởi trong cua biển có nhiều chất khoáng, giàu protein, canxi, omega…Vậy nên các bạn hãy bổ sung ngay món này vào bữa ăn của gia đình mình nhé. Chúc các chị em sẽ thành công với cách nấu canh chua cua biển bổ dưỡng này!

Sale off:

Best post:

100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà

Categories