Cách Nấu Các Món Ăn Tứ Xuyên, Tổng Hợp 7 Thơm Ngon Nồng Nàn Tại Nhà

Đến Tứ Xuyên đừng bỏ qua 8 món cay đốt họng này

du lịch Trung Quốc du khách hãy đến thăm vùng đất Tứ Xuyên. Nơi đây không chỉ nổi tiếng bởi lối kiến trúc cổ kính, đậm chất Trung Quốc mà còn bởi ẩm thực nơi này rất đặc biệt khi hầu hết các món ăn đều mang trong mình một nét cay nồng và “đằm thắm”. Cùng VietSense travel đi hành trình tìm hiểu 8 món …

Đang xem: Cách nấu các món ăn tứ xuyên

*

Đặc sản thu hút khách du lịch tại Trung Quốc – Phần 1

chương trình du khách hãy đến thăm vùng đất Tứ Xuyên. Nơi đây không chỉ nổi tiếng bởi lối kiến trúc cổ kính, đậm chất Trung Quốc mà còn bởi ẩm thực nơi này rất đặc biệt khi hầu hết các món ăn đều mang trong mình một nét cay nồng và “đằm thắm”. Cùng VietSense travel đi hành trình tìm hiểu 8 món ăn cay đốt cháy cổ họng của thực khách nhé!

1/ Món cá ShuizhuShuizhu Yu được chế biến từ nguyên liệu chính là cá và đương nhiên rồi, ớt cay xé lưỡi. Món ăn này thu hút bất kỳ khách du lịch nào bởi độ ngon nức tiếng và cay cực kỳ nồng. Nhiều thực khách tự nói với nhau rằng, một khi đã ‘’đương đầu’’ với Shuizhu Yu, thì tất cả các món cay Tứ Xuyên khác chỉ là ‘’muỗi’’.

2/Món gà Gongbao Jiding

Để tạo nên món ngon trứ danh này, bạn cần có gà, đậu phộng và lại là ớt! Các nguyên liệu trộn với nhau và được đun chín, vị cay nồng hòa với mùi thơm từ thịt và đậu phộng khiến bạn không thể ngừng ăn. Gongbao Jiding ngon tới nỗi mà bất kỳ nhà hàng Trung nào đều chế biến. Ngày nay người ta thay thế thịt gà để tạo ra nhiều món có vị khác bằng các loại thịt như thịt bò, thịt lợn và ngạc nhiên hơn nữa bằng các loại hải sản như tôm, cá biển. Tuy nhiên, món truyền thống từ gà vẫn được ưa chuộng nhất, ở bất kỳ nhà hàng Trung trên thế giới. 

3/Mapo Doufu – Đậu hũ cay

Đậu hũ mềm mại, thanh mát kết hợp hoàn hảo với ớt. Đi khắp thế giới này, bạn sẽ không thể thưởng thức món đậu hũ nào tuyệt vời đến như thế. Để chế biến ra món đậu đầy lôi cuốn này bạn cần có đậu non và thịt lợn bằm nhỏ sau đó đun chín với các loại gia vị đặc trưng của Tứ Xuyên.

4/Gà xào ớt khô (Lazi Ji)Món ăn nổi tiếng của vùng Tứ Xuyên với vị cay đặc trưng và màu sắc hết sức bắt mắt nhờ sự kết hợp của nhiều nguyên liệu. Đây cũng là món ăn có mặt trong bàn tiệc ngày Tết của người Trung Hoa.

Xem thêm: Top 9 Kem Lót Che Khuyết Điểm Tốt Nhất ? 12 Kem Che Khuyết Điểm Bán Chạy & Tốt Nhất 2021

5/Mì Dan DanVào những năm 1841, một người bán hàng rong tên Chen Baobao đã chế biến ra món mỳ này. Hương vị thơm ngon của nó không chỉ thu hút dân địa phương mà những người ở các vùng lân cận cũng ghé Tứ Xuyên để ăn thử. Một tô mỳ Dan Dan sẽ có thịt heo băm nhỏ, cải thìa luộc, hạt tiêu, sa tế và thêm hành lá. Trên các bàn tiệc ở Tứ Xuyên, mỳ Dan Dan thường được phục vụ như một món ăn khai vị.

6/Lẩu Tứ XuyênNồi lẩu Tứ Xuyên thường được phục vụ trong loại nồi hai ngăn. Một ngăn có chứa nhiều gia vị cay nóng, ngăn còn lại thì không cay để phù hợp với khẩu vị của khách và trung hoà bớt vị cay. Tuy nhiên cũng có những nồi lẩu có đến 9 ngăn.

7/Mala LiangfenĐây là món ăn nhẹ cực kỳ nổi tiếng ở tỉnh Tứ Xuyên bởi cách chế biến đặc biệt với thạch đậu xanh ăn kèm với nước sa tế cay.

Xem thêm: Tai Nghe Gaming Tốt Nhất 2018, Tai Nghe Chơi Game Tốt Nhất 2018

8/Lưỡi và lòng bò (Fu Qi Fei Pian)Đây là một món ăn lạnh với thịt bò, lòng, gân, sách bò trộn với nước sốt cay. Món ăn này kèm rau mùi, lạc, vừng ở trên.

Sale off:

Best post:

Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay

Categories