CÁCH NẤU CÁ LĂNG OM CHUỐI

Được nghe biết là một trong vào 5 một số loại “ngũ quý hà thủy”, cá lăng từ lâu đã danh tiếng về độ thơm và ngon với bổ dưỡng. Trong thời điểm này, bởi vì đang nuôi nhân tạo thành công xuất sắc, cho nên việc thưởng thức cá lăng không thể vượt khó khăn như trước đây nữa. Có không hề ít món tiêu hóa được làm trường đoản cú loại cá cá này, trong số đó quan trọng không nói tới cá lăng om chuối đậu. Trong nội dung bài viết sau đây, Rum Quán đã giải đáp chúng ta biện pháp có tác dụng món nạp năng lượng vừa thơm vừa ngon, bồi bổ này. Cùng theo dõi và quan sát các bạn nhé!

Các nguyên liệu làm món cá lăng chuối đậu

Để rất có thể làm được một sơn cá lăng om chuối đậu mang đến 4 – 5 bạn ăn uống, bạn cần chuẩn bị phần đông nguyên vật liệu sau: – 1 nhỏ cá lăng khoảng 600g – 800g. quý khách hàng hãy lựa chọn đều con cá lăng còn tươi sống hoặc ví như chỉ hoàn toàn có thể cài được cá đã chế biến thì hãy chọn khúc cá có domain authority, vẩy sáng loáng, không tồn tại mùi tanh, làm thịt cá tất cả tính đàn hồi. – 2 – 3 quả quả chuối xanh. – 2 bìa đậu phú. – Rau vậy nên, tía đánh, hành lá. – Nghệ, mắm tôm, riềng, mẻ, tỏi, hành tím. – Gia vị.

*
Nguyên liệu có tác dụng món cá lăng om chuối đậu

Cách làm cá lăng om chuối đậu

Chỉ với 6 bước đơn giản dưới đây, bạn đã có thể phát hành món cá lăng om chuối đậu “chuẩn chỉnh vị” Tây Bắc: Cách 1: Giã nát nghệ cùng riềng trộn cùng với một chút ít mẻ, mắm tôm tiếp nối lọc mang nước cốt. Hành tím tách vỏ, băm nhỏ tuổi. Cách 2: Rửa không bẩn cá lăng, dùng muối bột hột chà cạnh bên vào phần thân sẽ giúp đỡ cá sạch sẽ nhớt. Tiếp kia, chặt cá thành từng miếng vừa ăn. Tẩm ướp cá với nước cốt riềng mẻ vừa lọc được, thêm tiêu, củ hành tím băm nhỏ nhỏ rồi ướp trong khoảng thời hạn 15 – đôi mươi phút để thịt cá thêm mặn mà. Cách 3: Thái đậu phụ thành phần nhiều miếng vuông vừa ăn uống rồi cừu tiến thưởng. Bước 4: Tước vỏ quả chuối còn xanh, cắt khúc vừa nạp năng lượng rồi bửa có tác dụng tư. Sau kia phải ngâm tức thì chuối vào nước trộn lẫn dnóng loãng để không xẩy ra rạm Black. Bước 5: Bóc tỏi, băm bé dại. Thì là, tía sơn, hành lá rửa sạch sẽ rồi băm nhỏ. Bước 6: Phi thơm hành tỏi rồi bỏ phần cá đang tđộ ẩm ướp vào hòn đảo đầy đủ. Lúc giết cá khá se lại thì cho chuối xanh vào hòn đảo sơ, rồi đổ 1 llượng nước om cho đến Khi cá cùng chuối chín, mềm. Sau kia nêm và nếm mắm muối theo hương vị của mái ấm gia đình rồi mang đến đậu phụ vẫn chiên vào tầm 5 phút ít. Trước lúc tắt nhà bếp thì thêm hành lá, tía sơn, chính vậy băm nhỏ dại vào.

*
Món cá lăng om chuối đậu thành phđộ ẩm thơm ngon, rất đẹp mắt

Món cá lăng om chuối đậu thơm phưng phức là sự kết hợp hài hòa và hợp lý giữa màu sắc kim cương óng của nước om quấn cùng với cá lăng với chuối, đậu với nhan sắc xanh chính vậy, hành lá, tía đánh. Chỉ bắt buộc ngửi thôi đang rất có thể khiến cho dạ dày của chúng ta phải “biểu tình” bởi vì thèm đấy! Cá lăng om chuối đậu đã ngon rộng Lúc ăn với với bún tươi học cơm trắng lạnh. Nếu không có thời hạn từ bỏ nấu nướng tận nơi, chúng ta cũng có thể lép thăm quán ăn Rum Quán trên phố Trần Thái Tông (Cầu Giấy, Hà Nội) nhằm hưởng thụ món ăn uống đặc sản nổi tiếng Tây Bắc lôi cuốn này. Không chỉ với cá lăng om chuối đậu, mang đến cùng với Rum Quán, các bạn sẽ được trải nghiệm các món ăn lôi cuốn không giống sau sự sản xuất cẩn thận của những đầu phòng bếp tay nghề cao. Ngồi trong một không gian mang đậm vệt ấn núi rừng Tây Bắc hưởng thụ món cá lăng thơm và ngon chắc chắn sẽ khiến cho chính mình cực kì thích thú và ngon miệng hơn đấy!


Bạn đang xem: Cách nấu cá lăng om chuối

Trả lời Hủy

Email của các bạn sẽ không được hiển thị công khai minh bạch. Các trường đề nghị được khắc ghi *

Bình luận

Tên *

Thư điện tử *

Trang web


Bài viết mới

Xem thêm: Tại Sao Thịt Gà Là Nguồn Dinh Dưỡng Thịt Gà Ta, Thịt Gà Là Loại Thịt Giàu Dinh Dưỡng Nhất

Các món ăn uống mới
Liên hệ

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG PAO QUÁN