Cách Làm Thịt Viên Mộc Nhĩ, Cách Làm Thịt Viên Sốt Cà Chua Cả Nhà Ăn Trưa

Thịt viên sốt cà chua tuy là món ăn có cách chế biến đơn giản, thời gian nhanh nhưng lại được nhiều người, cả người lớn lẫn trẻ em rất yêu thích. Bởi vậy mà món ăn này thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình.

Đang xem: Cách làm thịt viên mộc nhĩ

Những món sốt cà chua luôn là lựa chọn yêu thích của chị em nội trợ trong các bữa cơm, phần vì ngon, phần vì thời gian chế biến khá nhanh. Điểm qua có thể kể tới món thịt heo xào chua ngọt, cá thu sốt cà chua, đậu phụ hay sườn… món nào cũng ngon và hấp dẫn.

Cách làm thịt viên sốt cà chua tuy có cầu kì hơn một chút nhưng chỉ cần làm theo hướng dẫn thì ai cũng có thể thực hiện được. Thịt viên béo dai, thêm nước sốt chua ngọt đậm đà hứa hẹn sẽ mang tới cho bạn một bữa trưa thật ngon.

Cách làm thịt viên sốt cà chua đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu

500g thịt heo, bạn nên chọn thịt vai để có nhiều nạc, khi nặn viên sẽ ngon hơn nhé5 trái cà chua1 ít mộc nhĩ2 nhánh hành hoa2 củ hành khôCùng các loại gia vị mắm muối khác…

Khá đơn giản phải không nào, các nguyên liệu đều dễ tìm và rẻ, có thể mua ở bất cứ đâu. Chuẩn bị xong thì chúng ta bắt tay vào thực hiện thôi nào.

Cách nấu thịt viên sốt cà chua

Sơ chế

Thịt heo sau khi mua về bạn rửa sạch, sau đó thái lát thật nhỏ.Cà chua bạn rửa sạch sau đó bổ múi cau, bạn nên bổ múi nhỏ một chút thì khi xào sẽ nhanh mềm hơn.

*

Cà chua bổ múi cauMộc nhĩ bạn ngâm với nước cho nở rồi thái nhỏ. Hành hoa bạn thái nhỏ, phần đầu hành trắng thì băm nhỏ. Hành khô lột vỏ rồi thái lát hoặc băm nhỏ.

Làm thịt viên

Bước 1: Chuẩn bị tô rồi cho thịt và mộc nhĩ vào chung, nêm thêm nửa muỗng tiêu bột, 2 muỗng nước mắm ngon rồi ướp vài phút cho thấm.

Xem thêm: Hướng Dẫn ❤️ Cách Làm Mắm Ruốc Tép Quảng Ninh Ngọt Thơm, Bén Cơm

*

Ướp thịt và mộc nhĩ

Bước 2: Tiếp theo bạn cho hỗn hợp trên vào máy xay để xay cho nhuyễn mịn, dùng tay viên hỗn hợp thịt nấm thành từng viên tròn vừa ăn.

*

Xay mịn rồi nặn viên tròn

Chế biến

Bước 3: Chuẩn bị chảo và đun nóng ít dầu ăn, khi dầu sôi thì bạn cho thịt viên vào chiên sơ cho bên ngoài viên thịt hơi xém xem thì vớt ra.

Bước 4: Tận dụng chảo cho hành khô vào phi lên cho thật thơm, khi hành dậy mùi thơm thì bạn trút phần cà chua vào, nêm thêm 1 muỗng hạt nêm rồi xào cho cà chua chín mềm.

*

Xào cà chua

Bước 5: Khi cà chua đã chín thì bạn chêm thêm một ít nước, hạ lửa nhỏ rồi trút phần thịt viên vào xào chung.

Cứ đun như vậy cho tới khi nước sốt sánh lại và thịt viên chín đều các mặt thì bạn rắc hành hoa vào, nêm nếm lại cho vừa miệng, đảo vài cái rồi tắt bếp là xong.

*

Cho thịt viên vào nấu chín là xong

Vậy là món thịt viên sốt cà chua đã xong rồi, yêu cầu món ăn sau khi hoàn thành thì thịt viên phải chín mềm và dai, khi ăn có cảm giác béo, quyện với nước sốt chua ngọt đậm đà.

Xem thêm: Top 8 Thuốc Trị Sẹo Té Xe Tốt Nhất Hiện Nay, Cách Trị Sẹo Té Xe Tốt Nhất

*

Thưởng thức món thịt viên sốt cà chua

Khi ăn bạn trút tất cả ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng thì không chê vào đâu được. Hy vọng với cách làm thịt viên sốt cà chua mà mình vừa giới thiệu, chị em đã có thêm một món ăn tuyệt vời để đa dạng thực đơn trong những bữa cơm gia đình.

Sale off:

Best post:

100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm
Cách Làm Cửa Sổ Lùa Bằng Sắt, Cách Làm Cửa Sổ Lùa, Công Thức Tính Và Mã Số Nhôm

Categories