Cách Làm Sữa Chua Không Cần Nấu, Làm Sữa Chua Không Cần Ủ Chuẩn Nhất

Sữa chua là sản phẩm làm từ sữa rất phổ biến, giàu dinh dưỡng, là món ăn yêu thích của mọi đối tượng người già và trẻ em. Cùng GÓC HẠNH PHÚC bắt tay vào chế biến 10 loại sữa chua với những hương vị thơm ngon, dễ tìm, làm đơn giản ngay tại nhà nhé.

Đang xem: Cách làm sữa chua không cần nấu

Công dụng tuyệt vời của sữa chua đối với sức khỏe

Sữa chua hay còn được gọi với cái tên là yaourt, chính là sản phẩm được làm từ bơ sữa để giúp tạo lên những vi khuẩn lên men của sữa.

Sữa chua có độ sánh mịn, chua chua do quá trình lên men lactic và vị ngọt thanh mát từ sữa. Trong sữa chua có rất nhiều chất khoáng như canxi, kẽm, axit lactic, vitamin A, Vitamin C…. Do đó hàm lượng dinh dưỡng có trong sữa chua rất cao

Sữa chua được tạo thành trong quá trình lên men tự nhiên đem lại cho người dùng mùi hương thơm ngon, và nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, những thành phần trong sữa chua sẽ giúp bạn thanh mát, giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè oi ả.

Xem thêm: Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Gà – Chế Độ Dinh Dưỡng Trong Chăn Nuôi Gà

Bên cạnh đó, sữa chua còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như chống tiêu chảy, táo bón, tốt cho hệ đường ruột, hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa bệnh cao huyết áp, hỗ trợ giảm cân, giúp làm đẹp da

*
*
*
*
*
*

Sữa chua hy lạp dẻo mịn, thơm ngon

Cách làm sữa chua việt quất siêu ngon

Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm:

1 lít sữa tươi không đường½ hộp sữa đặc2 hộp sữa chua có đường (để ở nhiệt độ phòng)200gr việt quất

Cách thực hiện:

Quả việt quất đem rửa sạch và ngâm muối trong vòng 10 phút. Sau đó vớt ra rồi xay nhuyễnCho sữa tươi vào nồi đun đến khi sữa khoảng 60 độ( bạn sờ vào thành nồi thấy ấm là được) thì tắt bếp rồi từ từ cho sữa đặc vào khuấy đều tay.Múc một ít sữa ấm vào bát tô rồi cho việt quất xay nhuyễn vào khuấy đều lên, tiếp tục đổ ngược lại vào nồi sữa, vừa đổ vừa khuấy đêỳ tay để hoàn tan với sữa.Rây lại hỗn hợp ở trên để loại bỏ lớp vỏ việt quấtCho 2 hộp sữa chua cái vào hỗn hợp vừa rây rồi khuấy đềuMúc sữa chua vào hũ thủy tinhXếp sữa chua vào nồi cơm điệnRồi pha theo tỷ lệ 2 sôi 2 nguội để ủ sữa. đổ nước khoảng 2/3 hũ sữa chua là đượcĐóng kín nắp và ủ 7 – 8 tiếng là bạn đã có một hũ sữa chua dẻo mịn.

Cách làm sữa chua xoài đóng túi ngon tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị gồm:

1 hũ sữa đặc1 hộp sữa chua30gr đường trắng1 lít sữa tươi1 quả xoài chín

Cách thực hiện:

Xoài rửa sạch rồi cắt bỏ phần vỏ, lấy phần thịt quả. Cắt xoài thành từng miếng khoảng 30gr. Tiếp theo cho đường trắng vào xoài rồi đảo nhẹ, để khoảng 5 phút để đường tan và ngấm đều vào xoàiCho hỗn hợp xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Rồi rây lọc thật mịn không bị xơCho sữa tươi và sữa đặc vào nồi khuấy đều tay và bật bếp đun sữa ấm khoảng 50 độ là đượcCho sữa nguội hơn chút thì cho sữa chua cái vào khuấy đều tay để sữa được hòa quyện.Cho xoài xay nhuyễn vào hỗn hợp sữa chua và trộn đềuCho sữa chua xoài vào túi ni lông dùng sợi thun buộc chặt.Cho sữa chua vào thùng xốp để nước ấm khoảng 40 độ vào ngập 2/3 hũ sữa chua rồi đậy kín nắp thùng xốp ủ trong vòng 6 – 8 tiếngSau đó cho thành phẩm sữa chua xoafi vào ngăn mát tủ lạnh

Cách làm sữa chua dâu không bị tách nước

Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm:

150gr dâu tây220ml sữa tươi không đường1 hũ sữa chua có đường190gr sữa đặc30gr đường

Cách thực hiện:

Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ phần cuối và ngâm với nước muối pha loãng 5 phútVớt dâu tây để ráo nước và cắt thành lát nhỏ hình hạt lựu khoảng 50gr, phần dâu tây còn lại cắt thành lát nhỏ để nấu lấy nướcCho phần dâu tây cắt thành lát nhỏ vào nồi, thêm 250ml nước lọc, 30gr đường trắng đun sôi để dâu tây chín mềm nhũn ra nước và sánh lạiSau khi nấu dâu tây chín mền bạn cho hỗn hợp dâu tây vào túi lọc hoặc rây để vắt lấy 220ml nướcCho sữa đặc vào phần nước dâu tây rồi khuấy đều. đổ hỗn hợp vào nồi và bật bếp đun sôi thì cho dâu tây cắt thành hạt lựu vào, liên tục khuấy đều tay và đun thêm 5 phút.Chờ hỗn hợp sữa dâu tây nguội bớt thì cho sữa tươi vào khuấy đều tay để tan đều. Tiếp đến cho 2 hũ sữa chua vào khuấy đều tay để hỗn hợp sánh mịn.Rót sữa chua dâu tây vào lọ thủy tinh nhỏ đậy kín nắpPha nước ủ theo tỷ lệ 2 nóng – 1 lạnhXếp sữa chua vào thùng xốp và đổ nước ủ ngập 2/3 hũ sữa chua. Đậy nắp kín và ủ sữa trong vòng 8 – 10 tiếng

Thành phẩm sữa chua dâu tây thơm ngon, sánh mịn, ngọt béo, có mùi thơm thơm, vị chua chua kích thích vị giác đúng không nào.

Xem thêm: Top 9 Loại Sữa Của Viện Dinh Dưỡng Cho Trẻ Sơ Sinh

Cách làm sữa chua chuối dẻo ngon

Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm:

550ml sữa tươi không đường2 hũ sữa chua (để ở nhiệt độ phòng)1 hũ sữa đặc250ml nước sôi3 quả chuối chín

Cách thực hiện:

Cho sữa đặc vào một bát to tô, sau đó cho nước sôi đã chuẩn bị vào khuấy thật đều. Tiếp đến cho sữa tươi vào khuấy đều đến khi tan rồi cho thêm sữa chua vào tiếp tục khuấy theo 1 chiềuCho sữa chua vào từng hũ thủy tinh nhỏ, hoặc một bát tô toXếp hũ sữa chua vào nồi cơm điện, đổ nước ấm khoảng 40 độ vào ngập 2/3 hũ sữa chua và ủ trong vòng 6 – 8 tiếngChuối bóc vỏ và thái lát nhỏSau khi ủ sữa chua xong cho chuối vào bát sữa chua và trộn đều nhẹ tay rồi cho vào từng hũ sữa chua để vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.

Hy vọng với 10 công thức làm món sữa chua khác nhau ở trên sẽ giúp bạn và cả gia đình sẽ được thưởng thức những món sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng. Đặc biệt với công thức trên các bé trên 1 tuổi có thể thưởng thức được. Chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ phải mê mẩn với món sữa chua này!

Sale off:

Best post:

Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay

Categories