Món nộm vừa dễ làm vừa dễ ăn trong ngày thời tiết ngày đông nắng ấm này. Với công thức đơn giản giúp bạn dễ dàng thực hiện, cùng bắt tay làm nào!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:Đu đủ nạo – 300gCà rốt nạo – 50gDừa nạo – 20gTrứng gà – 1 quảBò khô – 50gThịt thăn lợn – 50gLạc rang – 100gDưa chuột, cà rốt –Rau thơm, mùi, kinh giới – 1/2 mớMuối tinh, đường, dấm, tỏi, ớt, tương ớt, rau củ quả trang trí.Các bước thực hiện:
Bước 1:
– Đu đủ, cà rốt nạo rửa sạch ép ráo nước cho vào âu ướp 4 thìa đường, 6 thìa dấm, 1 ít muối tinh.
Đang xem: Cách làm nộm ngũ sắc ngon
– Cho 2 nhánh tỏi giã nhuyễn thêm 1/3 thìa tương ớt. Đảo đều để ngấm khoảng 10′.
– Thịt bò khô ướp với 1 thìa dấm( chanh).
Bước 2:
– Trứng đập đánh tan, tráng mỏng, cuộn tròn thái chỉ.
– Thịt thăn thái mỏng, bản to, ướp muối, rán chín vàng khô.
– Lạc rang bỏ vỏ, giã dập.
Bước 3:
– Rau thơm, mùi, kinh giới rửa sạch, để khô thái chỉ =1cm.
– Khi đu đủ, cà rốt ngấm nếm thở vị chua ngọt vừa ăn.
– Bốc chia đu đủ, cà rốt vào giữa đĩa vuốt tròn ngọn.
– Chia mặt đĩa nộm làm 5 múi. Mối múi bày 1 loại thực phẩm rau đã sơ chế.
Bước 4:
– Trang trí đường riềm cùng hoa.
-Khi ăn đảo đều.
Yêu cầu: Nộm sóng sợi không nhũn nát, vị ngọt mặn hơi chua. Trang trí hấp dẫn.
Previous
Canh khổ qua nhồi thịt ngày đầu đông lạnh giá
Next
Chuối nướng mật ong
Be the first to comment
Your email address will not be published.
Comment
Name *
Email *
Website
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Xem thêm: Bồi Bổ Sức Khỏe Với Cách Làm Món Ngon Từ Giò Heo Quay, Chân Giò Heo Quay Kiểu Đức
Tìm kiếm bài viếtTìm kiếm cho:
Làm mứt gừng ngon đúng kiểu
29 Tháng Ba, 2018
Cách làm bánh mì cuộn trứng phô mai thơm ngon khó cưỡng
25 Tháng Tư, 2019
Canh bóng thập cẩm
3 Tháng Tư, 2018
Canh măng móng giò ngậy mà không ngán
3 Tháng Tư, 2018
Bì lợn nấu đông: Món lạ mà cực kì ngon
4 Tháng Tư, 2018
Cách làm bánh mì cuộn trứng phô mai thơm ngon khó cưỡng
25 Tháng Tư, 2019
Cách làm bánh bao hoa hồng đẹp mắt ngon miệng
25 Tháng Tư, 2019
Hướng dẫn tự làm giá đỗ ở nhà an toàn hợp vệ sinh
9 Tháng Tư, 2019
Hướng dẫn làm quẩy nóng giòn tan ngon miệng
9 Tháng Tư, 2019
Hướng dẫn làm món cánh gà xào húng quế cay kiểu thái
6 Tháng Tư, 2019
admin onLàm mứt gừng ngon đúng kiểu
Please select the Tab Content in the Widget Settings.