Công Thức Và Cách Làm Giò Heo Chay Hay Giò Xào Chay, Cách Làm Giò Chay Cực Đơn Giản Cho Ngày Rằm

Món giò dùng chay thơm redbullrealadventure.com hấp dẫn dù không được làm từ thịt. Bí quyết nằm ở quá trình chế biến cùng công thức cách làm giò chay độc đáo. Tự làm giò chay ăn vừa redbullrealadventure.com vừa rẻ mà lại đảm bảo vệ sinh không sử dụng các chất bảo quản, hàn the. Cùng học cách làm giò chay để an tâm hơn cho sức khỏe của bản thân và gia đình nhé.

Đang xem: Cách làm giò heo chay

> Cách nấu mì quảng chay đậm đà hương vị khó cưỡng

> Cách nấu hủ tiếu chay cho ngày thanh đạm

Nguyên liệu làm giò chay

*

Cách làm giò chay

Để làm được món giò chay thơm redbullrealadventure.com, chúng ta cần chuẩn bị được các nguyên liệu cần thiết sau đây:

Tỏi tây: 1 củLá chuối gói chả giò và lạt buộcGia vị cần thiết: Muối, đường, tiêu, bột nêm chay, nước mắm chay, banking sodaVáng đậu: 500g

Cách làm giò chay đặc biệt

Tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị xong ta cùng bắt tay vào làm giò chay thôi. Các bạn theo dõi theo các bước thực hiện dưới đây nhé.

Bước 1:

Váng đậu mua về bạn đem ngâm vào tô nước ấm cho váng đậu mềm rũ. Sau đó đổ nước đi và rửa lại bằng nước lạnh. Tiếp theo vớt ra dùng dao xắt nhỏ váng đậu.Bắc một cái nồi lên bếp, sau đó cho váng đậu vào cho nước vào nồi pha với một ít nửa muỗng banking soda ngập váng đậu. Đun sôi nồi nước nấu khoảng 10-15 phút cho váng đậu chín mềm. Sau đó vớt váng đậu ra để cho ráo nước.Cách làm giò chay redbullrealadventure.com bạn nên chú ý không nên luộc váng đậu quá mềm rục như vậy sẽ khiến cho giò kém giòn mất redbullrealadventure.com.

Bước 2:

Rửa sạch rồi băm nhỏ tỏi tây. Sau đó bắt nồi cho thêm dầu ăn rồi phi thơm tỏi băm. Tiếp theo cho váng đậu đã luộc ở trên vào. Nêm nếm thêm chút đường, muối xào qua xào lại cho ngấm gia vị. Xào với lửa nhỏ riu riu khoảng 5 phút thì tắt bếp, rồi để thêm khoảng 15 phút nữa cho váng đậu thấm đề gia vị.Váng đậu nguội, dùng bao tay nilon vắt cho ráo kiệt nước váng đậu mới xào. Tiếp theo trộn một ít hạt nêm, tiêu, nước mắm chay vào, trộn đều lên.

Bước 3:

Trải lá chuỗi đã chuẩn bị ra khay sạch. Tiếp tục cho váng đậu vừa ở trên lên mặt lá chuối rồi cuốn tròn, khéo cuốn thật chặt tay rồi gói lại buộc chặt bằng dây lạc. Để gói cho đẹp bạn cũng có thể mua loại khuôn gói có bán sẵn trong siêu thị.Bắc tiếp một nồi nước lên bếp, đun sôi nước trong nồi rồi thả bánh giò chay vừa cuốn vào nồi luộc chín. Đun luộc giò khoảng 1 tiếng đồng hồ thì có thể vớt ra được rồi, để cho bánh giò ráo nước và nguội hẳn.

Xem thêm: Các Trường Cao Đẳng Nghề Tốt Nhất Tphcm, Top 8 Trường Cao Đẳng Đa Ngành Tốt Nhất Hiện Nay

Vậy là món giò chay làm từ váng đậu đã được hoàn thành, khi ăn chỉ cần cắt khoanh, rồi bóc phần lớp lá chuối ra là có thể thưởng thức. Ăn tới đâu bạn cắt khoanh tới đó, phần còn lại bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Cách làm giò chay quả thật rất đơn giản, chỉ cần một chút khéo tay trong khâu gói bánh và khâu sơ chế phần váng đậu được redbullrealadventure.com. Chúc bạn thành công với công thức cách làm giò chay này nhé

Cách làm giò chay đậu xanh

*

Cách làm giò chay đậu xanh

Chúng ta đã học được cánh làm giò chay từ váng đậu. Thế thì nếu giò chay chế biến từ đậu xanh sẽ như thế nào nhỉ. Một hương vị rất khác cho món giò chay và cũng rất redbullrealadventure.com. Nào chúng ta cùng tiếp tục khám phá cách làm giò chay đậu xanh nhé.

Nguyên liệu

400gr Đậu xanh400gr Nấm hương30gr Lá mơ tam thể30gr Dầu thực vậtGia vị: muối, bột ngọt, hạt tiêu, hạt nêmLá chuối tươi: 1 láKhuôn làm giò: 1 chiếcDây lạc buộc

Cách làm giò chay đậu xanh

Bước 1:

Đâu xanh mua về bạn đem ngâm nước, chà đãi cho sạch vỏ xanh bên ngoài để khi làm giò không có vị chát của vỏ. Trong chợ siêu thị cũng có bán sẵn đậu xanh đã sạch vỏ bạn có thể mua loại này cho tiết kiệm thời gian. Sau đó cũng đem ngâm nước cho đậu mềm rồi vớt ra phơi khô. Tiếp theo cho đậu xanh vào máy xay xay nhỏ thành bột.Tiếp tục hòa đậu xanh đã xay vào nước với tỉ lệ 4 đậu : 1 nước.Lá mơ tam thể đem rửa sạch rồi xắt nhỏ để riêng.Nấm hương đem ngâm cho nở rồi cắt bỏ gốc và rửa sạch, nấm hương bạn có thể để nguyên cây hoặc chẻ đôi cho vừa ăn nếu nấm to.Lá chuối có một mẹo nhỏ để dễ gói là lựa lá chuối non không bị rách, đem về hơ sơ trên lửa cho lá dai hơn.

Bước 2:

Trộn hỗn hợp đậu xanh với lá mơ xắt nhỏ, nấm hương, bột ngọt, tiêu, hạt nêm. Trộn đều cho tất cả gia vị quyện đều với nhau.Lá chuối bạn lót vào khuôn gói. Sau đó đổ hỗn hợp đã trộn ở trên vào. Gấp đầu bánh giò lại rồi dùng dây lạc buộc chặt.

Bước 3:

Bắc nồi nước sôi lên bếp. Sau đó thả đòn bánh giò vào nồi đun luộc cho chín. Đun nồi bánh khoảng 1 tiếng đồng hồ, đun lửa nhỏ vừa vừa cho bánh chín đều. Sau đó thì vớt bánh ra để nguội.

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Ngon Để Bán Này!, Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Ngon Để Bán

Khi ăn chỉ cần cắt khoanh giò và lột lớp lá chuối bày ra dĩa và thưởng thức. Với vài bước cơ bản chúng ta đã có được món giò chay đậu xanh redbullrealadventure.com ngất ngây. Cắn miếng giò giòn giòn, vị vừa ăn, ngòn ngọt, màu sắc trông rất bắt mắt hấp dẫn. Với những công thức cách làm giò chay trên, hy vọng bạn đã biết cách để thực hiện ngay cho gia đình mình thưởng thức món giò chay chất lượng thơm redbullrealadventure.com. Chúc bạn thành công.

Sale off:

Best post:

Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay

Categories