Cách làm bánh mì nướng bơ phô mai

Bây tiếng là khoảng 30 phút sau khi mình vừa ngừng hoàn thành mẻ bánh mì bơ tỏi phô-mai phong cách Hàn, vừa chụp ảnh xong xuôi và đang xử lí hết 1 mẫu. Cảm xúc từ bây giờ, biết nói cố kỉnh như thế nào nhỉ, phong cách phấn khích cùng phấn kích lắm lắm lắm ý!!! ^.^ Là cái cảm giác dạng hình vừa chinh phục được thành tích ý, cơ mà chắc chắn rằng cũng thọ lắm rồi mình bắt đầu dành được :D

*

Chắc bản thân vẫn bước đầu bằng bài toán diễn tả mùi vị của mẫu bánh vào hình nhé. Nó thơm, khôn xiết thơm, rất là thơm. Bơ và phô-mai thấm vào vào khiến cho bánh khôn xiết mượt, vị măn mẳn, ngọt ngọt, beo bự. Và chúng ta bao gồm bắt gặp phần tương đối xỉm ở trên bánh tê không? Chính là điểm nổi bật của mẫu bánh đó, vày nó rất giòn. Vị giòn quấn với vị mềm, lại thêm mừi hương cùng vị to ngậy của bơ tỏi phô mai. Ui ngon điên hòn đảo, ngon cực nhọc chống, ăn một miếng ý muốn tất cả miếng sản phẩm công nghệ nhì, sản phẩm công nghệ tía,.. thứ n! Lúc tgiá bơ lên bánh bản thân cứ đọng nghĩ sao tụi HQ lại có thể nghĩ về ra cái món béo nhỏng này. Hehe, nhưng mà dịp nạp năng lượng thì quả tình biết là phệ đấy mà KHÔNG THỂ NGỪNG ĂN ĐƯỢC!!! :D

Món bánh này thực tế tụi tôi đã biết và đã làm từ lúc cuối năm trước, lúc nó bắt đầu hot sống mặt Hàn, và khi đó tụi tôi cũng đã có tác dụng khoá học tập online bánh mỳ ngọt mượt nâng cấp (cùng pizza và bánh mỳ nguyên ổn cám) nữa. Hồi đó toàn bộ những cách làm của HQ cơ mà tụi bản thân biết phần lớn cần sử dụng pho-mai kem (cream cheese) nhét vào thân bánh, tụi mình đã thử như thế với nói thật là ngấy không nạp năng lượng nổi. Tuy nhiên bởi trong lớp online gồm một món bánh mỳ cùng với sốt bơ tỏi khôn cùng ngon bắt buộc tụi bản thân gồm hứa hẹn với các học tập viên là đã nghiên cứu và phân tích món này, vị chỉ cần làm cho thêm nóng phô-mai thôi. Mà hoàn thành bẵng đi một thời gian bận thừa còn chưa kịp có tác dụng, mang lại mấy ngày nay lại thấy bánh gồm ở khắp vị trí trên FB bắt buộc tụi mình quyết trọng tâm test lại, với tèn ten… lại sở hữu thêm 1 công thức nhằm tụi bản thân trường đoản cú hào nữa ;)

Về biện pháp làm, món này tất cả có phần vỏ bánh, nóng bơ tỏi cùng sốt phô-mai. Vỏ bánh dùng loại như thế nào cũng khá được, hôm nay mình cần sử dụng Amish White Bread, bánh cơ bản duy nhất trong số những một số loại bánh mỳ. Không bắt buộc vượt cầu kì phần bánh vì sự ngon của món này nằm tại vị trí nóng bơ tỏi và sốt phô-mai là đa phần.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì nướng bơ phô mai


Với sốt phô-mai, trường hợp tuân theo dạng hình HQ chỉ mang đến cream cheese vào thân bánh đã ngấy lắm. Nên mình đã biến đổi bằng vấn đề tiến công cream cheese với một vài nguyên vật liệu không giống thành sốt mượt mà mượt rồi phun vào bánh. Có thể sống HQ người ta chỉ cần sử dụng là vì bao gồm cream cheese ngon. Như trước đó khi bản thân sinh hoạt châu Âu, dùng Philadelphia cream cheese của Kraft khôn cùng ưng ý bởi mùi vị ổn định cơ mà tấn công lên rất mượt. Về cả nước hơi khó khăn rộng trên cream cheese vị ngon thì khá Khủng cùng đặc thừa, tấn công dễ vón cục. Còn nhiều loại dễ tấn công mượt thì vị lại không còn ngon lắm. Thực ra lần này cũng may vì chưng hôm vừa rồi công ty không còn cream cheese, đi mua nghỉ ngơi Abby thấy các em ra mắt có một số loại bắt đầu của Mỹ, tải một viên về thử coi sao, công dụng khôn xiết ổn, vị chua dịu mặn vừa, mềm mượt rất dễ tiến công. Mình đề tên các loại cream cheese ở vị trí nguyên vật liệu cho chính mình làm sao có tác dụng thì demo nhé

Với sốt bơ tỏi, hồi làm cho khoá bánh mỳ online, tụi mình đã bao gồm một công thức sốt bơ tỏi ngon siêu cấp cho thần thánh vô địch trần giới rồi. Nhưng mong mỏi phương pháp các bạn thông cảm do đó là ct trong lớp online, tụi mình không chia sẻ ra phía bên ngoài được, vì làm cho điều này sẽ là không vô tư với những học viên đang đóng tiền học phí để tsi mê gia khoá học tập. Có điều thời gian này phần lớn thiết bị các u ám và mờ mịt thừa, bản thân cũng muốn thao tác gì đấy hỗ trợ cho rất nhiều tín đồ hân hoan hơn cần tụi mình sau khoản thời gian cân nhắc thì gồm 2 đưa ra quyết định nlỗi sau ạ:

(1) với chúng ta gọi của SD, tụi tôi đã sáng tác ra một ct nóng bơ tỏi new nhằm tặng ngay các bạn. Phiên bạn dạng này dễ dàng làm, mặc dù không thần thánh bằng ct vào lớp học tập tuy nhiên vẫn cực kỳ ngon.

(2) với các bạn muốn học tập làm cho bánh có chuyên nghiệp và nhất là những bạn có nhu cầu sale, tụi bản thân sẽ bớt 20% học phí của riêng biệt lớp bánh mỳ online ABM, là lớp học tập về những nhiều loại bánh mì khôn cùng cực kỳ mềm, cùng với nhân sữa dừa, sốt bơ tỏi, các một số loại pizza cùng một vài bánh mì nguyên cám. Thời gian này các người ở nhà những phải mình biết nhu yếu marketing bánh cũng tăng dần. Các kiến thức vào lớp chắc chắn vẫn cung ứng các bạn không ít trong câu hỏi “khởi nghiệp” với siêu thị bánh ngay tại nhà kia ;) Sau Lúc giảm 20%, chi phí khóa học lớp ABM còn 985K (khuyến mãi vận dụng đến khi kết thúc 24/3 ạ).

Dường như, tụi bản thân vẫn áp dụng cơ chế giảm 20% cho học tập viên cũ đã học tập 2 khoá hoặc học viên mới đăng kí từ 3 khoá trngơi nghỉ lên nhé. Thông tin đăng kí gồm tại phía trên ạ: https://forms.gle/AWXRn2TfdBkay8kv6

CÁCH LÀM BÁNH MÌ BƠ TỎI PHÔ-MAI HÀN QUỐC

Nguyên liệu

* Sốt pho-mai 

100 g kem tươi (whipping cream, sử dụng của hãng sản xuất làm sao cũng khá được, chú ý độ mập trên 30%) 25 g con đường bột (icing sugar)

* Sốt bơ tỏi

đôi mươi gram tỏi xay nhỏ 100 gram bơ nhạt (sử dụng bơ làm sao mà lại chúng ta thấy ngon nhé) 20 gram kem tươi (whipping cream) 25 gram con đường bột 3 gram muối ít lá thơm mixed herbs của Ý (các thành phần hỗn hợp Oregano, Basil, thymes… download sống siêu thị nhà hàng Vinmart giỏi Abby những có) 

Cách làm

A. Sốt phô mai


– Để cream cheese ra bên ngoài đến không còn giá buốt và cream cheese khôn xiết mềm. Đánh bằng máy làm việc tốc độ phải chăng duy nhất mang lại cream cheese mịn mượt rồi cho whipping và rây mặt đường bột vào. Đánh Ở TỐC ĐỘ THẤPhường đến khi các nguyên vật liệu hoà quấn với quánh sệt thì tạm dừng. Nếu không tồn tại sản phẩm công nghệ đánh trứng, chúng ta cần sử dụng phới lồng di động cầm tay cũng khá được.

– Các xem xét quan liêu trọng:

Cream cheese phải nhằm không còn giá và đánh trước rồi bắt đầu đến kem tươi whipping vào. Nếu cream cheese vẫn còn đó giá buốt hoặc cho cream cheese đánh bình thường với whipping, sẽ khá dễ dẫn đến vón cục. Tuy nhiên, trường hợp chẳng may bị vón viên, các bạn cứ kệ nó cùng sử dụng tiếp, trong lúc nướng các cục chất Khủng bị vón đang tung ra giảm, sẽ không còn sao lắm đâu.Nên cần sử dụng con đường bột vì chưng đường kính trắng phân tử lớn đang cực nhọc tan.Không tấn công vượt kĩ hoăc tiến công ở vận tốc cao đang làm cho các thành phần hỗn hợp bị tách nước (các thành phần hỗn hợp lổn định nhổn, hóa học phệ với nước bóc tách riêng)

– À, ngoài sốt này ra mình gồm demo mang lại Mozzarella vào bánh, mà lại ăn uống không được ngon bởi Lúc tất cả nóng kem pho-mai hình trạng này.

B. Sốt bơ tỏi 

– Cho 20 gram bơ (của phần bơ 100 g trong công thức) vào trong nồi đế dày, đun lửa vừa mang đến bơ tung tan thì mang đến tỏi vào. Đảo nhẹ tay trên lửa vừa cho đến lúc tỏi hết hăng cơ mà vẫn tồn tại white color, không tới mức đưa tiến thưởng. Cách phi tỏi này khôn cùng quan trọng, vẫn khiến cho nóng của chúng ta thơm rộng những cùng không bị mùi khó chịu của tỏi tươi. Để nguội. Nên dùng tỏi tươi cầm cố vị bột tỏi vì tỏi tươi thơm rộng các.

Xem thêm: Để Tăng Cường Tiềm Lực Quốc Phòng An Ninh Chúng Ta Phải Làm Gì

– Phần 80 gram bơ còn sót lại con quay lò vi sóng 1 xíu cho mềm hơn (nhưng lại không biến thành rã nước). Cho kem tươi (whipping cream), mặt đường, muối hạt cùng phần tỏi phi đã nguội vào trộn đầy đủ cho tới khi ta gồm các thành phần hỗn hợp quánh. cũng có thể con quay vi sóng 1 chút mang lại hỗn hợp khá nhão nhưng ko rã nước. Nếm lại cùng thêm mặt đường muối bột trường hợp nên. Sốt sẽ có được vị hơi mằn mặn, ngòn ngọt, thơm mùi tỏi. cũng có thể nếm nếm thêm một xíu lá thơm vào đó.

C. Hoàn thiện tại bánh 

– Làm lạnh lò nghỉ ngơi 180 độ C

– Dùng dao giảm bánh mì, phân tách bánh thành 6 phần bằng nhau. Giống đẳng cấp ở HQ thì sẽ cắt mang lại gần ngay cạnh đáy bánh luôn. Nên cần sử dụng dao lưỡi cưa siêng để cắt bánh mỳ, và cắt theo phong cách nhỏng cưa mộc, gửi qua chuyển lại, thì lát cắt sẽ rất rất đẹp (giả dụ sử dụng dao thường xuyên giảm bánh đang khá khó).

*

– Lấy thanh hao quét 1 lớp bơ tỏi vào mọi phần bên phía trong bánh, quét một lớp mỏng mảnh vừa.

*

– Cho nóng phô mai vào trong túi bắt kem, cắt đầu túi cùng phun trọng điểm những múi bánh. Các các bạn giảm đầu túi độ 0.8 – 1cm và chỉ phun 1 con đường giữa 2 múi bánh thôi nhé, nhiều hơn thế nữa ăn uống dễ bị ngấy.

*

– Sau Khi chấm dứt không còn, quét 1 lớp bơ lên ko kể vỏ bánh. Rắc thêm không nhiều lá thơm lên ở trên bánh.

*

– Nướng ngơi nghỉ 180 độ C trong 7 phút ít (2 phút ít cuối mình nhảy quạt lò mang đến bánh xỉm nkhô nóng, nhiệt cùng thời hạn nướng đang chuyển đổi tuỳ lò nhé). Đến khi phô-mai rã ra, vỏ bánh giòn thơm. Dùng rét. Bánh này giả dụ nhằm qua ngày thì hôm sau có thể nướng lại sinh hoạt 175 – 180 độ C cũng được.