Cách Làm Bánh Canh Giò Heo Ở Hà Nội, Ẩm Thực Ba Miền

Bánh canh là một món ăn Việt Nam được rất nhiều người yêu thích, những vị khách nước ngoài ghé thăm Việt Nam cũng rất ấn tượng với món bánh độc đáo này. Bánh canh xuất thân thừ các tỉnh phía Nam, hiện nay xuất hiện ở khắp mọi tỉnh thành trên dải đất hình chữ S. Bánh canh làm từ bột năng hoặc bột gạo, sợi bánh to, ăn dai dai, ngon hơn bún. Nước dùng bánh sệt sệt, sánh đặc chứ lông lỏng lẻo như nước dùng phở, dùng bún. Bánh canh có bánh canh tôm, bánh canh cua ghẹ, bánh canh sườn chả, bánh canh cua ghẹ có lẽ vẫn hút khách hơn. Hãy cùng redbullrealadventure.com khám phá những địa điểm bánh canh cua ngon nhất Hà Nội nhé.

Đang xem: Bánh canh giò heo ở hà nội

1234567
1 1

*

2 1

*

3 5

*

Quán bánh canh sông Hàn nổi tiếng ở Hà Thành, quán có diện tích khá rộng thu hút phần lớn dân văn phòng. Quán hơi khó tìm một chút nằm trong ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, gần tận cuối ngõ.

Người ta biết đến quán Sông Hàn bởi các món ăn đặc sản Đà Nẵng trong đó có bánh tráng cuốn và bánh canh cua ghẹ. Món bánh canh ở đây có 2 loại là loại ghe bóc sẵn và ghẹ nguyên con, với giá tương ứng là 40.000 đồng và 85.000 đồng. Ăn kèm còn có tôm tươi, trứng cút, nấm và rau thơm. Ghẹ được đánh bắt từ Hải Phòng, Quảng Ninh, thịt chắc, ngọt.

Khách hàng có thể gọi thêm bánh tráng cuống, một đĩa cuốn 50.000 đồng ở đây sẽ khoảng 12 lát thịt thái mỏng bản to, vừa đúng miếng bánh tráng luôn, đồ ăn kèm thì gồm 1 đĩa rau các loại, 1 đĩa dưa chuột, cải tím, dứa thái mỏng để cuốn cùng và có nước chấm làm mắm nêm.

THÔNG TIN THAM KHẢO:

Quán Sông Hàn

Ấn tượng đầu tiên về quán ăn này là chất giọng Đà Nẵng đầy thân thiện của một bác trung niên, hướng dẫn bạn để xe. Quán có không gian hẹp bởi thiết kế nhà ống nhưng cách bài trí ở đây rất bắt mắt, từ những bức ảnh chụp món ăn, bàn ghế gỗ nhỏ xinh cho đến bức tường được vẽ đầy nghệ thuật.

Một bát bánh canh ghẹ ở đây có giá 40.000 đồng. Thành phần bao gồm sợi bánh canh trong suốt, mềm dai, quả trứng cút bùi ngậy, tôm nõn bóc vỏ to cỡ ngón tay, càng ghẹ lột vỏ sẵn, xương ninh nhừ và miếng chả cua đặc sản được đặt mua từ Đà Nẵng. Cuối cùng là nước dùng được chế từ nước luộc ghẹ và xương ống ngọt lừ, màu đỏ vàng tự nhiên và thơm đậm đà đầy hấp dẫn.

Xem thêm: Tổng Hợp 14 Cách Nấu Cháo Cá Dinh Dưỡng Cho Bé Ngon Như Ngoài Hàng

Ngoài bánh canh ghẹ quán còn phục vụ bún chả chan và nhiều món ngon khác. Bát chả chan bao gồm bún sợi, rau cải xanh, hành lá và viên chả được nướng vàng xém cạnh cùng nước dùng ngọt lừ, nóng hổi. Nhẩn nha thưởng thức bát bún chả chan trong những ngày giao mùa bạn sẽ thấy ấm bụng.

THÔNG TIN THAM KHẢO:

Bát chả chan bao gồm bún sợi, rau cải xanh, hành lá và viên chả được nướng vàng xém cạnh cùng nước dùng ngọt lừ, nóng hổi
Bánh canh quán Gia Thành

Tọa lạc ngay trên con phố sôi động Hồ Đắc Di, cùng với nhiều hàng quán khác, Mai Lại Ghé hiện lên với vị trí đặc biệt từ số biển đầu tiên. Quán sở hữu 3 tầng, được trang trí tông màu vàng nổi bật bắt mắt, gần gũi và đặc trưng theo lối sống của những người dân làng nghề ven biển miền Trung. Lối kiến trúc giản đơn kết hợp cùng nội thất bên trong chủ yếu là gỗ truyền thống cùng những ánh đèn vàng tạo sự ấm áp, không kém sang trọng. Không gian lý tưởng vậy có lẽ là sự chọn lựa vui vẻ nhất phù hợp với mọi đối tượng từ các bạn trẻ, dân văn phòng tới các cuộc hội họp gia đình đông vui.

Quán Mai Lại Ghé chủ yếu được biết đến với 2 món bánh canh: bánh canh nước và bánh canh xào. Bát bánh canh là sự hòa quyện của thịt ghẹ tươi ngon quyện cùng chả cá, nấm hương, điểm thêm mấy quả trứng cút nhỏ xinh,… đặc biệt sợi bánh canh dai giòn lại không quá ngấy tạo cảm giá thích thú cho người ăn. Sức hút từ món bánh canh ghẹ không thể không kể đến thức nước dùng màu vàng canh sánh mịn đậm khi ăn kèm nướt sốt ớt tê tê đầu lưỡi mà chỉ Mai Lại Ghé mới có.

THÔNG TIN THAM KHẢO:

Quán Mai Lại Ghé

Điểm đầu tiên cuốn hút bánh canh ghẹ 6 chính là không gian quán tựa tòa lâu đài cổ. Đây là địa điểm ăn thú vị cho nhiều gia đình bởi không gian thân thiện, có nhiều cây xanh lại luôn có tiếng nhạc du dương, êm dịu.

Quán phục vụ bánh canh ghẹ xé và bánh canh ghẹ nguyên con giá hơi cao một chút. Có lẽ, một phần là do nguyên liệu của quán chủ yếu nhập từ Sài Gòn ra. Bánh canh của quán có nước dùng thanh, có vị ngọt của xương gà ninh nhừ và rau củ, sợi bánh dai. Trong bát bánh canh có bề bề, chả giò, rau thơm. Bánh canh của quán ăn rất vừa miệng, không bị ngán.

Xem thêm: Cách Làm Muối Ớt Đỏ – Cách Làm Muối Ớt Thơm Cay, Chấm Gì Cũng Ngon

Quán chỉ mở cửa vào buổi sáng đến đầu giờ chiều bởi thế đây sẽ là địa chỉ thích hợp để “làm mới” bữa sáng và ăn trưa của các bạn.

THÔNG TIN THAM KHẢO:

Bánh canh ghẹ 6

Sale off:

Best post:

Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân Mobile, Cách Tăng Chiến Lực Trong Liên Quân
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
100G Củ Đậu Bao Nhiêu Calo? Ăn Củ Đậu Có Mập Không ? Có Giảm Cân Không?
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Hướng Dẫn Cách Làm Chả Giò Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan Rộn Ràng, Hướng Dẫn Cách Làm Ram Bắp Quảng Ngãi Giòn Tan
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Bột Lêkima – Cách Làm Bánh Lê Kim Ma
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
Cách Làm Rối Tay Ngộ Nghĩnh Bằng Giấy, Cách Làm Con Rối Tay Bằng Vải Nỉ
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
#17 Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017, Phần Mềm Gỡ Bỏ Chương Trình Tốt Nhất 2017
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Top 4 Cách Làm Khít Chân Răng Thưa Tại Nhà Làm Khít Chân Răng Nhanh Hiệu Quả
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ Hiệu Quả, Cách Dụ Ong Mật Về Làm Tổ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Dứa Giá, Cách Nấu Canh Giá Đỗ
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Chọn Loại Sơn Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay? Hãng Sơn Nào Tốt Nhất, Nên Dùng Hiện Nay
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sạch Keo Wax Lông Tại Nhà, Cách Làm Sạch Keo Wax Lông
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Tổng Hợp 19 Cách Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa Cách Làm Sạch Và Chế Biến Sò Huyết Tại Nhà
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Top 14 Loại Nệm, Đệm Tốt Nhất Hiện Nay, Loại Nệm Nào Tốt Nhất Hiện Nay
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Đậu Đũa Thành Phần Dinh Dưỡng, Đậu Đũa: Thành Phần Dinh Dưỡng Và Lợi Ích
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay
Review Top 32 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay, Top 22 Kem Trị Tàn Nhang Tốt Nhất Hiện Nay

Categories